燃?xì)馄桨菭t

氣源：液化石油氣（可改為天然氣、管道氣）
吸收國(guó)內(nèi)外同類(lèi)產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)改進(jìn)設(shè)計(jì)而成?？钍叫路f、結(jié)構(gòu)合理、操作方便。該爐可單獨(dú)使用，亦可配套使用,能烤制羊肉串，牛排，所烤的食品香、酥、脆。
主要用于油煎各種食物，如牛排，香腸，雞蛋，漢堡肉餅，印度飛餅等。衛(wèi)生，安全，快捷，是大廚房喜做西點(diǎn)人士或開(kāi)店者的好用具，扒爐適用于賓館，休閑店，飯店，等等。操作簡(jiǎn)單，外觀美觀。

*適用范圍：
適用于西餐廳、卡拉OK歌舞廳、快餐店、珍珠奶茶店
產(chǎn)品特點(diǎn)：
1.超豪華外箱設(shè)計(jì)，整機(jī)結(jié)構(gòu)安全合理。
2.該組合主要用于西餐類(lèi)食品的加工：煎，炸，炒，燉及保溫等。

3.全不銹鋼結(jié)構(gòu)，便于清潔，溫控，操作方便，更。

4.設(shè)備可以根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)擺放需要隨意調(diào)整。

鐵板燒經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目
項(xiàng)目特色
鐵板燒，是一種菜的吃法。先將鐵板燒熱，旋即在上面放置鮮肉和蔬菜，蓋一下就吃。
鐵板燒是發(fā)源于日本的一種西餐與中餐的結(jié)合，它擁有40年的悠久歷史，由此而產(chǎn)生了把廚房搬到外面，和客人進(jìn)行交流，讓客人在進(jìn)餐的同時(shí)能夠欣賞到廚師廚藝的一種餐飲形式。慢慢的，這種飲食文化傳到臺(tái)灣，在臺(tái)灣又經(jīng)過(guò)三十年的發(fā)展和改良。現(xiàn)金，衍生出一種具有法式、臺(tái)式和日式相 結(jié)合的新的飲食方式。

投資分析
鐵板燒烤吸取了傳統(tǒng)燒烤和鐵板燒的優(yōu)點(diǎn)和特點(diǎn)，使烤出來(lái)的食品色澤金黃、酥脆爽口、外酥內(nèi)嫩、骨里透香、香氣撲鼻，吃后唇齒留香，回味悠長(zhǎng)，使人看起來(lái)賞心悅目，聞起來(lái)口水直滲，吃起來(lái)更讓人有吃了還想接著吃的感覺(jué)，與普通燒烤有著本質(zhì)的區(qū)別。燒得滾燙的鐵板，新鮮細(xì)嫩的肉類(lèi)、青翠水靈的蔬果放上去“滋啦滋啦”作響，空氣中立刻彌漫著肉類(lèi)、蔬果與醬料混合的香味，配合騰騰的熱氣 ，令人在寒冷的冬日倍感溫暖，倍增食欲。現(xiàn)場(chǎng)制作的美味鐵板燒看著熱鬧，冒著熱氣的鐵板燒吃得過(guò)癮，適宜目前的小寒天氣。采用本土特色香辣 誘人的美味調(diào)料，鮮醇、酥香、微辣、微麻、勁爽，無(wú)數(shù)種滋味同時(shí)強(qiáng)烈地沖擊著每個(gè)人的味覺(jué)神經(jīng)，極至的口感較大限度挑動(dòng)起每個(gè)食客的食欲。無(wú)論老年、中年、青少年、兒童無(wú)不垂涎欲滴，爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)品嘗，生意火爆。