一、蒸飯車介紹
蒸飯車概念:蒸飯車,又稱蒸飯柜、蒸飯機(jī)或蒸飯箱。是指利用電、燃?xì)獍l(fā)熱,蒸煮米飯的大型廚房哄烤設(shè)備。為了方便移動(dòng),在設(shè)備下方安裝有萬向輪,故外形似車。車身為柜體狀,材質(zhì)為不銹鋼所,一般多用304不銹鋼制造。蒸飯車多用于酒店、部隊(duì)、學(xué)校工廠等大型食堂。蒸飯車除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外,還可蒸豬肉、雞鴨等肉食,還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜
二 性能與特點(diǎn)
ZFC系列電熱、蒸氣兩用蒸飯車供蒸各類食品、饅頭、包子、米飯及魚、肉制品,并可作餐具、茶具消毒等多種用途,不失為中餐主、副食的理想多功能烹飪?cè)O(shè)備。
1、便利
它摒棄了司空見慣的手輪式門鎖鉸,運(yùn)用簡(jiǎn)潔便利的扳扣式漸進(jìn)門鎖鉸;開關(guān)門鎖快速方便。沖壓成型的不銹鋼飯盤及盤托更令您使用倍感便利及免除您日后飯盤漏水的后顧之憂。
2、省錢
它摒棄了二十年一貫制的海綿條門封,告別了三幾個(gè)月更換門封條的煩惱。新穎的多氣囊嵌入式門封設(shè)計(jì),令您從此無需顧及門封漏氣。自動(dòng)進(jìn)水、缺水報(bào)警功能不但提高工作效率,還減少人為故障,降低運(yùn)行費(fèi)用。
3、耐用
它摒棄了二十年一貫制的礦棉保溫層,改變了傳統(tǒng)蒸飯車三個(gè)幾個(gè)月因蒸氣內(nèi)滲而礦棉吸水下墜,令蒸飯車上半部溫度內(nèi)外相差無幾的現(xiàn)狀,運(yùn)用了耐熱聚胺脂整體發(fā)泡工藝,令箱體絕熱性能優(yōu)良,溫時(shí)間特長(zhǎng),外殼溫升特小,整體變形極微,既能節(jié)能環(huán)保,又增加使用年限。
蒸飯車12盤
電源:380V
功率:12KW
尺寸:680X580X1460mm
聯(lián)系方式:023-63507432、13883832781
公司網(wǎng)站:www.cqlihuan.cn
地址:重慶市九龍坡區(qū)陳家坪西站機(jī)電市場(chǎng)石楊路44號(hào)附15號(hào)
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