多功能切塊機(jī)是模擬以手工切段,切塊的原理采用“變速機(jī)”“自動(dòng)送料”的原理自行研制而成,廣泛適用于各種帶骨、不帶骨,肉類加工,加工成塊、段、丁、各種規(guī)格。本機(jī)設(shè)計(jì)合理,性能優(yōu)越,操作簡(jiǎn)便,維修方便,適應(yīng)性強(qiáng),是廣大用戶理想的雞塊加工設(shè)備。
安裝組合刀具可將雞、鴨、魚、排骨切成不同規(guī)格的塊、段、條。切斷長(zhǎng)度可調(diào)節(jié),可調(diào)偏心輪進(jìn)行調(diào)節(jié)可在10-50毫米范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié),因前刀模擬手工切塊原理,采用于主復(fù)式機(jī)構(gòu),間斷送進(jìn),加工成型規(guī)則被切雞塊組織完好。