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新款肉丸打漿機(jī)配置:
1、刀片、軸、內(nèi)外桶、支架、攪拌圈、蓋子 2、全新銅線電機(jī)
新款肉丸機(jī)簡介:
打漿桶采用目前國內(nèi)肉丸機(jī)的新技術(shù)--無焊接縫,在舊款肉丸機(jī)的基礎(chǔ)上給支撐架加粗加厚,打漿雙桶,刀柄刀片均采用好的材質(zhì)。打漿桶裝肉量3L,一次可打肉漿5斤左右,采用2800r/min高速電機(jī),故稱之為高速肉丸打漿機(jī)
一、技術(shù)參數(shù)
型號:GY-18型肉丸打漿機(jī)
功率:1.5kW
使用電壓:220V
整機(jī)重量:30kg
規(guī)格:300*400*800MM
工作效率:1-4斤/每次
轉(zhuǎn)速/每分鐘:2800
型號:GY-20型肉丸打漿機(jī)
功率:1.5kW
使用電壓:220V
整機(jī)重量:35kg
規(guī)格:310*400*810MM
工作效率:1-6斤/每次
轉(zhuǎn)速/每分鐘:2800
型號:GY-22型肉丸打漿機(jī)
功率:2.2kW
使用電壓:220V
整機(jī)重量:40kg
規(guī)格:330*420*820MM
工作效率:1-8斤/每次
轉(zhuǎn)速/每分鐘:2800
型號:GY-24型肉丸打漿機(jī)
功率:3.0kW
使用電壓:220V
整機(jī)重量:45kg
規(guī)格:360*470*830MM
工作效率:1-10斤/每次
轉(zhuǎn)速/每分鐘:2800
二、產(chǎn)品簡介
肉丸是的廣式風(fēng)味食品之一,起源于周代“八珍”中的“搗珍”。在演變發(fā)展中,出現(xiàn)于廣式酒樓茶市,從而在茶點中大領(lǐng)域。肉丸口感爽脆、味道鮮美,深受人們的喜愛。如今,肉丸的倩
影己出現(xiàn)在內(nèi)地省市和海外飲食市場,追捧者日益增多。
該肉丸打漿機(jī)質(zhì)量好,性能穩(wěn)定,打漿速度快,大大提高了生產(chǎn)效益。同時肉質(zhì)細(xì)膩,用這些肉醬做出來的肉丸口感特別好。
特點功能:
適合各種肉類打肉、拌陷、調(diào)料、攪拌一體,高速打漿機(jī)速度0-800轉(zhuǎn),出料出漿可放倒傾倒式出料。 加工范圍:魚漿、豬肉、牛肉漿、水餃餡等,適合各大生產(chǎn)工廠大規(guī)模批量生產(chǎn),肉丸打漿機(jī)具有攪拌均勻、吸水性強(qiáng)不破壞肉纖維等優(yōu)點,是肉丸加工廠家的理想加工設(shè)備。該肉丸打漿機(jī)質(zhì)量好,性能穩(wěn)定,打漿速度快,大大提高了生產(chǎn)效益。同時肉質(zhì)細(xì)膩,用這些肉醬做出來的 肉丸口感特別好。
市場前景:
現(xiàn)在人們對肉丸的口感要求越來越高,追求更有彈性、更爽口、脆嫩的量肉丸。臺灣爽脆丸正適合食客們的時尚要求,一上市就風(fēng)靡各地市場。開店專營臺灣爽脆丸是合潮流的生意。投產(chǎn)條件:可大可小,即可手工即可直接出丸,手工制作僅需鍋、爐、盆等工具,投資不過300元。又可大規(guī)模生產(chǎn)需要另購一臺肉丸成型機(jī),投資2880元即可。場地有一間10平方米的房屋即可。效益分析:一年四季均可生產(chǎn)經(jīng)營,手工制作,每人日產(chǎn)肉丸60-100斤;機(jī)械生產(chǎn),2人日產(chǎn)800-1500斤,每斤成本3-5元(以鮮肉6.5元/斤計),市售價5-8元,除去開支,每公斤至少獲利4元以上。按每天生產(chǎn)150公斤專對肉菜市場批發(fā),每斤較低獲利2元計算,每天可收入300元。