1、采用圓盤擠壓搓圓成型技術(shù),結(jié)合面點(diǎn)工藝要求,使得制品外形美觀,大小均勻,表面光亮細(xì)膩、口感柔滑,彈韌性佳。
2、送面采用四絞龍結(jié)構(gòu),數(shù)字變頻調(diào)控,可任意調(diào)節(jié)面輸送量及湯圓重量。
3、只要將面團(tuán)放入進(jìn)料口,開機(jī)便可自動(dòng)搓圓、成型,制品不易變形。
4、功能,適用性廣??梢劳馄ぜ梆W料的種類不同,可制作湯圓,豆沙包,南瓜餅、奶黃包、含餡饅頭、玉兔包等包餡食品。
5、主要零部件均采用不銹鋼和鋁合金材料制作,外形美觀,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
6、結(jié)構(gòu)合理,成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng),不易發(fā)生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便。
7、自動(dòng)化程度高,定量準(zhǔn)確,5分鐘即可自如操作,無經(jīng)驗(yàn)者一人或兩人均可操機(jī)。
8、本機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高,且適合各種工作場(chǎng)所。
9、工作效率高,相當(dāng)于15到20個(gè)工人同時(shí)手工制作湯圓,并可自動(dòng)排盤,真正的低投入、高收效,省錢省工。