本公司是一家專(zhuān)門(mén)從事食品機(jī)械開(kāi)發(fā)與市場(chǎng)推廣的機(jī)構(gòu)。云集了食品機(jī)械類(lèi)的各種技術(shù)人才,針對(duì)目前餃子加工中的系列難題進(jìn)行了逐一攻關(guān),成功推出系列全自動(dòng)仿手工餃子機(jī)加工設(shè)備。
全自動(dòng)仿手工餃子機(jī)是本公司在廣泛爭(zhēng)取用戶(hù)意見(jiàn)的基礎(chǔ)之上,博眾家之長(zhǎng),精心研制設(shè)計(jì)出的一種新型食品機(jī)械。它完全替代人工操作,包出餃子外型美觀仿手工,具有生產(chǎn)效率高,性能穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn)…是理想的面食加工產(chǎn)品!
全自動(dòng)仿手工餃子機(jī),適用于大型連鎖、中央廚房、速凍加工廠、速凍餃子廠、五星級(jí)賓館、市場(chǎng)批發(fā)外送、飯店、餐廳、團(tuán)體食堂加工、幼兒園、速凍餃子生產(chǎn)。各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。 產(chǎn)品圖片:
結(jié)構(gòu)及原理:
機(jī)器工作部位主要是軸輸面,輸餡及成型三個(gè)部分組成。工作時(shí),將面加入面斗經(jīng)螺旋推進(jìn)器(輸面絞龍)將面推至出口,形成空心面管,同時(shí)經(jīng)雙級(jí)變量葉片泵將餡推入面管內(nèi),后經(jīng)成型模滾壓成型。更換機(jī)頭可包春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱餃子、花邊餃子、鍋帖餃子等。制品可煮、蒸、煎及加工冷凍食品。
設(shè)備簡(jiǎn)介
1、該機(jī)采用雙控雙向定量供料原理,生產(chǎn)時(shí)不需另制餃子皮,只需將面團(tuán)與餡料放入進(jìn)料口,開(kāi)機(jī)即可自動(dòng)生產(chǎn)出餃子。
2、按照面點(diǎn)工藝的要求,較大限度減少與面團(tuán)的摩擦,以確保餃子口感柔軟、彈韌性佳,餃子外型美觀,立體感好,媲美手工餃子。
3、一機(jī)多用途,只要更換模具,就可以制造出不同形狀、不同規(guī)格的面點(diǎn)食品。如春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱角 、花邊餃子、鍋貼餃子等。
4、適合多種調(diào)理: 包制出來(lái)的餃子可蒸、煮、炸、煎。春卷與咖喱角與咖喱卜油炸尤其可口。重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏,是理想的微波爐食品。
5、制品大小統(tǒng)一,面皮厚薄、餡料、包制餃子的速度,都可以隨意調(diào)節(jié)。5分鐘即可自如操作,無(wú)經(jīng)驗(yàn)者一人或兩人均可操機(jī)。
6、機(jī)身輕巧,占地少,挪動(dòng)方便。主要機(jī)件均采用不銹鋼制作,外形美觀,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
7、輸面及成型部件采用特種防粘結(jié)技術(shù),阻力小、成型好,且維修及拆裝清洗方便。
8、適合包制肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。適用各種工作環(huán)境。
9、工作效率高,相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作餃子,真正低投入、高收效,省錢(qián)省工。
維護(hù)保養(yǎng)
所有的維護(hù)、保養(yǎng)、維修工作都必須在切斷電源的情況下進(jìn)行!
1、每班使用前,從加油點(diǎn)(產(chǎn)品上有標(biāo)示)加注適量潤(rùn)滑油。
2、每次用完后對(duì)機(jī)器認(rèn)真清理,確保飲食衛(wèi)生,清理時(shí)不得用銳器刮磨,也不得用噴水管直接沖洗。
3、機(jī)器長(zhǎng)時(shí)間停用時(shí),應(yīng)在軋輥表面涂抹少量食用防銹油。
4、機(jī)器在工作中,如果出現(xiàn)機(jī)器聲音不正常,必須立即停機(jī)檢查,待故障排除后,方能繼續(xù)使用。
運(yùn)輸、貯存
1、產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中,嚴(yán)禁磕碰、傾倒、倒置,以免機(jī)器損壞,影響使用。
2、產(chǎn)品在長(zhǎng)時(shí)間不用的情況下,要貯存在干燥、無(wú)腐蝕性氣體的環(huán)境中,不要與腐蝕物接觸,以免產(chǎn)品受損。
★★★買(mǎi)家須知★★★:
①、本產(chǎn)品均為合潤(rùn)機(jī)械廠直銷(xiāo)產(chǎn)品。產(chǎn)品報(bào)價(jià)不包括運(yùn)費(fèi)、不含稅發(fā)票價(jià)格。
②、本產(chǎn)品屬于金屬材質(zhì),產(chǎn)品體積、重量較大只能以物流運(yùn)輸?shù)男问桨l(fā)貨?!爱a(chǎn)品報(bào)價(jià)不包括運(yùn)費(fèi)”運(yùn)費(fèi)是貨物到達(dá)當(dāng)?shù)厥欣?、縣城時(shí)運(yùn)費(fèi)直接付給物流公司。
③、客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品,取貨時(shí)需憑收貨人本人身份證,拍前請(qǐng)確保提貨人有身份證,并且確保所留的提貨人姓名和身份證上的名字一致,否則一旦貨物發(fā)出去了,再來(lái)改名字物流公司要收取費(fèi)用,改名字產(chǎn)生的費(fèi)用買(mǎi)家自行承擔(dān)。
④、用戶(hù)收貨時(shí),請(qǐng)您務(wù)必當(dāng)著貨運(yùn)公司工作人員的面簽收,在簽收前必須確認(rèn)箱內(nèi)的產(chǎn)品無(wú)缺少,無(wú)損壞,這樣就可以簽收了,否則就拒收,這樣我們才能幫您處理解決,一旦簽收則視為產(chǎn)品完好,我們也無(wú)法解決了,非常感謝。
⑤、驗(yàn)收;如有破損,請(qǐng)于收到機(jī)器2個(gè)工作日內(nèi)聯(lián)系我們,并拍下破損位置的照片,發(fā)送給我們公司及時(shí)幫您解決。如果收到機(jī)器后2個(gè)工作日內(nèi)沒(méi)有和我們聯(lián)系,視買(mǎi)家收到的機(jī)器完好無(wú)損。
聯(lián)系電話(huà):15830496856