脫毛機(jī)使用說明:
技術(shù)參數(shù)
額定功率:1500(w)
電壓:220(V)
材質(zhì):食品級(jí)不銹鋼
外型尺寸:700X800X1000mm
內(nèi)徑:610mm
重量:65kg
加工速率:450只左右/h
每次加工量:雞8-10只,鴨7-8只
家禽脫毛機(jī)特點(diǎn)
不銹鋼、快速、安全、衛(wèi)生、省力、耐用。用于各種禽類羽毛的脫除,與傳統(tǒng)的同類產(chǎn)品比較,對鴨.鵝之類家禽皮下脂肪多的羽毛有特殊的脫毛效果。速度:一般情況,每分鐘可加工1-2公斤的雞鴨三只,1度電可脫180-200只家禽,速度是人工的拔毛十倍以上。
操作方法
禽類脫毛機(jī)用法:
1、開箱后先檢查一下各個(gè)部位,如在運(yùn)輸途中造成螺絲松動(dòng)、要重新加固,用手轉(zhuǎn)動(dòng)一下底盤,看靈活,否則要調(diào)節(jié)一下轉(zhuǎn)動(dòng)皮帶。
2、放機(jī)器的位置確定以后,在機(jī)器邊的板壁上裝一個(gè)閘刀開關(guān)或者拉線開關(guān)。
3、雞鴨宰殺時(shí),刀口盡可能殺小些,宰殺后先將雞鴨放在溫水中(30度左右)浸一下,使全身羽毛溫透,較好在溫水中放一些食鹽,以避免煺毛時(shí)表皮破損。
4、將浸溫的雞鴨放在75度左右的熱水中燙,并用木棒攪動(dòng)一下,使其全身燙的均勻。
5、將燙好的雞鴨放入機(jī)器內(nèi),一次投放1-5只都可
6、打上閘刀開關(guān),機(jī)器啟動(dòng)、一邊運(yùn)轉(zhuǎn),一邊在家禽身上加水,較好是熱水,煺下的羽毛、污物隨著水流一起出,水可循環(huán)利用,一分鐘就煺盡羽毛,除凈全身表皮污垢。
使用注意事項(xiàng)
一、接地線裝上漏電開關(guān);
二、使用前先插上電源,開啟開關(guān)檢查轉(zhuǎn)盤運(yùn)轉(zhuǎn)正常;
三、用完后應(yīng)用水將脫毛桶沖洗干凈;
四、長久使用橡膠毛棒磨損或斷裂,應(yīng)及時(shí)更換,以正常的脫毛工作效率;
五、在使用一段時(shí)期,若發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)速應(yīng)變慢,則可能皮帶軸打滑,應(yīng)調(diào)緊機(jī)座的螺母,并注意不應(yīng)太緊。
切記:不能直接用噴水管清洗。
經(jīng)營場所
本機(jī)操作簡單,省力、省時(shí),衛(wèi)生等工作效率相當(dāng)于十多個(gè)人的手工勞動(dòng),十分適合廣大禽加工戶,烤雞、烤鴨、飯店、賓館、機(jī)關(guān)、學(xué)校、食堂、酒店、菜場等使用。