設(shè)備特點(diǎn):
自動攪拌:產(chǎn)品炸制的均勻度,防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連。易漂浮的產(chǎn)品則采用拍打式攪拌;易沉底的產(chǎn)品則采用刮底式攪拌。
自動控溫:有效控制產(chǎn)品的炸制時間,避免了因疏忽而將產(chǎn)品炸糊的現(xiàn)象。 自動出料:減輕了工人的勞動強(qiáng)度,了炸制時間的一致性。
自動脫油:了產(chǎn)品的口感,節(jié)省了生產(chǎn)成本。
自動過濾:本機(jī)采用油水混合的油炸工藝,在炸制過程中食品中所產(chǎn)生的殘?jiān)詣舆^濾到水中,保持油面的清潔,所炸產(chǎn)品顏色鮮艷,更有食欲感。
油水混合油炸工藝簡介: