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功能
電熱管加熱,具有自動(dòng)上下火控溫,自動(dòng)點(diǎn)火,熄火保護(hù)等功能,適用于店面或各種流動(dòng)場(chǎng)所經(jīng)營(yíng),適用于公婆餅,香醬餅,千層餅,掉渣餅,蔥油餅,雞蛋餅,煎餃,燒賣(mài)等各式餅類(lèi)制作,也可以做燒烤,鐵板燒,煎魚(yú)!烤雞翅,但是烤雞翅要注意入味,雞翅要?jiǎng)澋?,方便熟?/span>
結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
1、結(jié)構(gòu)獨(dú)特的導(dǎo)油槽,能將使用中溢出的油脂重新導(dǎo)回鐺底。
2、選用性能優(yōu)良的電子元件,發(fā)熱管采用高碳鋼材質(zhì),干燒也不會(huì)損壞,安全,使用壽命長(zhǎng)。熱效率高,省時(shí)省電。
3、發(fā)熱盤(pán)均采用一次壓鑄成型、密度高強(qiáng)度大,不變形,受熱均勻。
4、上下盤(pán)同時(shí)加熱,食物兩面同時(shí)均勻受熱,并有自動(dòng)控溫,調(diào)溫裝置,當(dāng)內(nèi)部溫度達(dá)到設(shè)定值時(shí),加溫自動(dòng)停止。
5、外殼采用酚醛樹(shù)脂為原料,具有無(wú)毒、無(wú)味、耐磨、衛(wèi)生等特點(diǎn)。
產(chǎn)品特色
1.磨砂不銹鋼上蓋高雅華貴、更易清潔。
2.可展平的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),使產(chǎn)品功能更強(qiáng)大,可同時(shí)滿(mǎn)足烤、烙、煎等多種制作需要。
3.上下盤(pán)加熱單獨(dú)控制,且上盤(pán)恒溫,下盤(pán)采用雙溫控,可調(diào)溫,使用更方便。
4.設(shè)有展開(kāi)調(diào)溫旋鈕,當(dāng)餅鐺成180