茶葉真空袋是真空袋的一種，對于鐵觀音，綠茶等茶葉的茶葉包裝袋又稱作茶葉真空袋。茶葉包裝袋按材質檔次高低分有兩種，一種是鋁袋，一種是鍍鋁袋。按包裝物分有，紅茶袋和綠茶袋。紅茶的包裝袋無需抽真空。綠茶的茶葉包裝袋要抽真空。 塑料復合薄膜具有質輕、不易破損、熱封性好、價格適宜等許多優(yōu)點，在包裝上被廣泛應用。用于茶葉包裝的復合薄膜有很多種，如防潮玻璃紙/聚乙烯/紙/鋁箔/聚乙烯、雙軸拉伸聚丙烯/鋁箔/聚乙烯、聚乙烯/聚偏二氯乙烯/聚乙烯等，復合薄膜具有優(yōu)良的阻氣性、防潮性、保香性、防異味等。由于多數(shù)塑料薄膜均具有80%～90%的光線透射率，為減少透射率，可在包裝材料中加入紫外線抑制或者通過印刷、著色來減少光線透射率。
另外，可采用以鋁箔或真空鍍鋁膜為基礎材料的復合材料進行遮光包裝。鋁箔復合包裝袋用金屬鋁壓制而成，其金屬阻隔性能復合塑料薄膜實用性很強基本達到茶葉的保香要求。復合薄膜袋包裝形式多種多樣，有三面封口形、自立袋形、折疊形等。包裝由于復合薄膜袋具有良好的印刷性，用其做銷售包裝設計，對吸引顧客、促進茶葉銷售更具有獨特的效果。
茶葉真空袋是真空袋的一種，對于鐵觀音，綠茶等茶葉的茶葉包裝袋又稱作茶葉真空袋。茶葉包裝袋按材質檔次高低分有兩種，一種是鋁袋，一種是鍍鋁袋。按包裝物分有，紅茶袋和綠茶袋。紅茶的包裝袋無需抽真空。綠茶的茶葉包裝袋要抽真空。 2作用編輯 防霉 霉腐變質主要由微生物的活動造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理，把包裝袋內(nèi)和茶葉/食品細胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微物物失去“生存的環(huán)境”。 防高溫 溫度是影響茶葉品質變化的重要因素，溫度相差10℃，化學反應的速率相差3-5倍。茶葉在高溫下會加劇內(nèi)含物質的氧化，導致多酚類等有效物質迅速減少，品質劣變加快。茶葉的貯存溫度在5℃以下效果較好。10-15℃時，茶葉色澤減退較慢。色澤效果也能保持尚好，當溫度超過25℃時，茶葉的色澤會變化較快。因此，茶葉適合于在低溫下保存。 防氧化 茶葉真空包裝機包裝中氧氣含量過多會導致茶葉中某些成分的氧化變質。因此。茶葉包裝中氧的含量必須有效控制在1%以下。在茶葉真空包裝機包裝技術上，可采用充氣包裝法或真空包裝法來減少氧氣的存在。 遮光 光線能促進茶葉中葉綠素和脂質等物質的氧化，使茶葉中的戊醛、丙醛等異味物質增加，加速茶葉的陳化，因此，茶葉真空包裝機在包裝茶葉時，必須遮光以防止葉綠素、脂質等其它成分發(fā)生光催化反應。另外，紫外線也是引起茶葉變質的重要因素。解決這類問題可以采用遮光包裝技術。 阻氣 茶葉的香味極易散失，而且容易受到外界異味的影響，特別是復合膜殘留溶劑以及電熨處理、熱封處理分解出來的異味都會影響茶葉的風味，使茶葉的香味受到影響。因此，茶葉真空包裝機包裝茶葉時必須避免從包裝中逸散出香味以及從外界吸收異味。茶葉的包裝材料必須具備一定的阻隔氣體性能。 防潮 茶葉中的水分是茶葉生化變化的介質，低水分含量有利于茶葉品質的保存。茶葉中的含水量不宜超過5%。長期保存時以3%為。否則茶葉中的抗壞血酸容易分解茶葉的色、香、味等都會發(fā)生變化。尤其在較高的溫度下，變質的速度會加快。因此，茶葉真空包裝機在包裝上要選用防潮性能好的，如如鋁箔或鋁箔蒸鍍薄膜為基礎材料的復合薄膜為包裝材料進行防潮包裝。
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