您在經(jīng)營一家食堂，酒店，連鎖餐飲的公司？正為酒店冷庫|廚房冷庫|餐飲冷庫的設(shè)計，冷庫設(shè)備供應(yīng)與安裝尋找的制冷公司來解決您的食品保質(zhì)問題。

北京藍夢制冷公司根據(jù)ISO22000：2005質(zhì)量管理體系（HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點）的要求，餐飲加工場所應(yīng)設(shè)有加工操作間、冷藏庫、冷凍庫、垃圾冷藏間等設(shè)施。

為您提供酒店冷庫|廚房冷庫|餐飲冷庫設(shè)計、安裝整套解決方案。

冷庫裝拆方便：
冷庫板壁全部采用統(tǒng)一模具生產(chǎn)，經(jīng)內(nèi)部凹凸槽連接，裝拆搬運方便，安裝工期短，中小型冷庫2-5天即可交付使用，庫體可根據(jù)用戶需要隨意組合、量身建造。
適用廣泛：
冷庫庫溫分別是0℃~5℃、2℃~8℃和-15℃~-18℃。并可實現(xiàn)一庫雙溫或多溫，滿足不同用戶的需要。

酒店冷庫

藍夢制冷酒店冷庫庫體保溫系統(tǒng)符合衛(wèi)生標準，庫體內(nèi)外可根據(jù)客戶要求選用由彩鋼板、不銹鋼板、壓花鋁板，巖化鋼板等不同材質(zhì)構(gòu)成的硬質(zhì)聚氨酯隔熱夾芯板。庫板采用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型，先進的偏心鉤和槽鉤連接方式實現(xiàn)庫板與庫板之間的緊密連接，優(yōu)異的密封性大程度的減少冷氣泄漏，增強隔熱效果。T型板、墻板、角板組合冷庫在任意空間都可以拼裝。無毒，無味，不生銹、簡單實用，節(jié)能環(huán)保，可以降低由于內(nèi)外溫差而產(chǎn)生的傳熱，以達到冷凍、冷藏系統(tǒng)的較大效率。 節(jié)能環(huán)保酒店冷庫制冷機組選用全封閉壓縮機組或半封閉壓縮機組，機組具有能效比高,制冷能力強,噪音低,安全等特點。冷凝散熱器配用風冷凝器,選用外轉(zhuǎn)子低噪音電機,能有效散發(fā)熱量,在極端高溫環(huán)境下使高壓壓力維持在正常值,使制冷機組發(fā)揮制冷效果,節(jié)能環(huán)保。冷庫內(nèi)蒸發(fā)器采用吊頂冷風機,噪音低,制冷量大,自動化霜。
酒店冷庫智能控制
酒店冷庫的制冷控制系統(tǒng)我們采用全自動微電腦電氣控制技術(shù),智能電腦溫度控制，高精度溫度傳感器的溫濕度記錄儀（配有報警裝置）；庫內(nèi)溫度可自由設(shè)定；全自動溫度恒溫,自動開關(guān)機,無須人工操作,數(shù)碼溫度顯示，確保庫內(nèi)物品存放安全。
的酒店冷庫設(shè)計、安裝公司充分發(fā)揮電氣自動化系統(tǒng)控制方面的優(yōu)勢，整合所有設(shè)備，使之成為性強、功能完備，性能優(yōu)良、設(shè)備自動化的無人值守系統(tǒng)。其重量輕、強度高、隔熱性好、耐腐蝕、抗老化、防蛀、無毒、不霉，在超低溫度下更能顯示其優(yōu)越性。
酒店冷庫優(yōu)勢：
1、的制冷系統(tǒng)，使庫體、制冷裝置和電氣控制配合，節(jié)能省電；
2、采用先進的隔熱材料聚氨酯做芯材的組合庫板，的技術(shù)加優(yōu)良的選材，系統(tǒng)更；
3、先進的氣調(diào)裝置及氣體檢測分析儀表，能較大限量的庫內(nèi)氣體成分；
4、組合庫板全部按設(shè)定連接機構(gòu)預(yù)制進去，現(xiàn)場施工特別方便。
5 、板壁采用內(nèi)部預(yù)埋件扣式聯(lián)接，裝拆搬運方便，組裝啟用時間短，冷庫安裝工期短，庫體可根據(jù)用戶需要隨意組合、分隔或加大、減小。中小型冷庫一般3－5天交付使用，對醫(yī)療機構(gòu)尤為適宜。
6、的施工隊伍，每個施工人員均具有長期的制冷工程施工經(jīng)驗，經(jīng)過嚴格的崗位培訓(xùn)，持證上崗。

廚房冷庫

廚房布局設(shè)計應(yīng)滿足既定菜式的需要，嚴格按照生、熟、潔、污、分設(shè)。廚房需要安裝制冷設(shè)備調(diào)控溫度的區(qū)域包括冷庫和加工操作區(qū)。

廚房冷庫設(shè)置一般分為5℃度和-18℃兩個溫區(qū)；加工操作區(qū)分為粗加工區(qū)、潔凈操作間、冷菜間、宰割間等，加工操作區(qū)一般控制在16℃，宰割間控制在12℃，加工操作區(qū)需吊裝保溫凈化板。

藍夢冷庫應(yīng)用廣泛：
賓館、飯店、酒樓以及各種食品生產(chǎn)廠、肉食品加工廠、奶制品廠、冷飲廠、冰淇淋廠、制藥廠、血庫中心、防疫站、蔬菜加工廠、速凍食品廠、粉絲加工廠、蔬菜水果保鮮、花卉公司、食用菌蔬菜生產(chǎn)廠、農(nóng)貿(mào)市嘗冷飲及肉類制品批發(fā)公司水果、蔬菜、花卉、食品、啤酒、糧食、種子、茶葉、冷飲、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥肉類、家禽、水產(chǎn)、賓館、酒店、乳制品、院校、超市、機關(guān)、企事業(yè)單位。