苜蓿草顆粒是硬的粉碎的牧草,通常直徑和長度分別是5-19mm和13-25mm圓柱體。每單位草顆粒的密度大約是1120公斤/米3。為了生產(chǎn)量的苜蓿草顆粒,苜 燥。在放到干燥器之前,草段保持一墊層。一種首尾相連的卸料機(jī)用來將草段放到干燥機(jī)里。
典型草顆粒生產(chǎn)加工的流程是通過將草段產(chǎn)品放置在200℃-900℃旋轉(zhuǎn)式滾筒干燥機(jī)里干燥大約3分鐘來獲得脫水苜蓿草顆粒。干燥機(jī)的溫度由草段預(yù)先萎蔫程度而定。輸送到干燥機(jī)里草段的含水量可以在45%-75%,甚至更高的范圍內(nèi)變動。下雨可以使進(jìn)料的含水量增加。草段后的含水量在7%-9%的范圍內(nèi)變動。
生產(chǎn)自然干燥的苜蓿草顆粒,收割的苜蓿與調(diào)制干草的方法類似。在打捆之前,刈列耙一次或兩次使干燥均勻。在加拿大西部,刈列被撿拾后形成大圓捆。草捆運(yùn)到加工廠直到該季節(jié)不再有新鮮苜蓿后進(jìn)行利用。草捆粉碎成長度為25~50毫米的草段。盆式粉碎機(jī)是常用的減小牧草尺寸的裝置。含水量在15%~20%的草段放置在旋轉(zhuǎn)式滾筒干燥機(jī)里干燥。余下的操作與生產(chǎn)脫水苜蓿草顆粒類似。
典型的草顆粒加工操作中,脫水草段通過鐵錘敲打后通過2.8毫米篩子。粉碎篩孔徑的大小大約是350微米,通常的變化范圍從微米到1毫米之間。然后將粉碎后的樣品用高于100℃的蒸汽處理。用轉(zhuǎn)速大約為300rpm旋轉(zhuǎn)攪拌器攪拌。與蒸汽混合在一起攪拌的時間在15~30秒之間變動?;旌衔锏暮吭黾拥?2%。以干重為0.2%的比例將化學(xué)保護(hù)物加入到混合物中,使之在以后的顆粒貯存中減少氧化和維生素?fù)p失。然后將熱的潮濕的物料通過一系列的環(huán)形鋼模榨出。鋼模的直徑在4.7毫米~15.6毫米之間變動。這些鋼模長度對直徑的比例在8-12之間變動,通常為10。這些鋼模的典型壓力為35Mpa。剛生產(chǎn)出的草顆粒的溫度是90℃。剛從顆粒機(jī)里出來的草顆粒既熱又軟。草顆粒在單層或雙層冷卻機(jī)上冷卻。存留時間為15-30分鐘。當(dāng)草顆粒的周圍溫度冷卻到5℃之內(nèi)時,含水量下降1.5-2個百分點(diǎn)。用風(fēng)力轉(zhuǎn)運(yùn)機(jī)械系統(tǒng)將冷卻的草顆粒從冷卻器上運(yùn)輸?shù)劫A存地點(diǎn)。在有些加工廠,在貯存之前將草顆粒過篩。
華懋苜蓿草顆粒產(chǎn)品營養(yǎng)指標(biāo):