該機(jī)主要由鍋體、外殼、電控箱等組成。
1、 鍋體:鍋體是該機(jī)的核心部分,油性油炸機(jī)鍋內(nèi)工作介質(zhì)全部是油,油水混合型油炸機(jī)鍋內(nèi)工作介質(zhì)有油和水,分別設(shè)有排污閥和放油閥,便于設(shè)備的清洗。
2、 外殼:不銹鋼板制造
3、 加熱部分:燃燒室
4、 電控箱:使用品牌產(chǎn)品,性能,安全放心。
5、 保溫:采用食品級耐高溫硅酸鋁材料。耐高溫,無味、無腐蝕性
6、 進(jìn)出料提升系統(tǒng):采用RV電機(jī)控制,鋼絲繩提升方式。運(yùn)行平穩(wěn),牢固耐用