和面機(jī)

和面機(jī)商用 全自動加厚多功能不銹鋼攪拌活面機(jī) 和面機(jī)直銷

曲阜盛禾機(jī)械聯(lián)系人：王曉琳 經(jīng)理

手機(jī)：15315197953

1概述

和面機(jī)是面食加工的主要設(shè)備，它主要用于將小麥粉與水按1：0.38-0.45的比例，根據(jù)用戶加工工藝要求（有時加食用油、食堂及其它食物和食品添加劑）混合制成面團(tuán)，廣泛適用于食堂、飯店及面食加工單位的面食加工，是替代手工，降低勞動強(qiáng)度，滿足人民飲食衛(wèi)生要求的理想設(shè)備，也可用與其它同類物料的攪拌和混合。

2結(jié)構(gòu)特征與工作原理

2.1結(jié)構(gòu)特征

和面機(jī)主要有機(jī)架、面斗、操縱機(jī)構(gòu)、傳動機(jī)構(gòu)等幾部分組成，手動翻斗，倒順開關(guān)直接控制電動機(jī)正反轉(zhuǎn)，操作方便，和面機(jī)采用電機(jī)內(nèi)置式結(jié)構(gòu)，占用空間小，結(jié)構(gòu)緊湊。

和面機(jī)主要有機(jī)架、面斗、自動翻斗機(jī)構(gòu)、電器控制部分等組成。傳動部分采用渦輪減速及鏈條傳動，自動翻斗，電機(jī)內(nèi)置式，結(jié)構(gòu)緊湊，電器控制部分通過控制按鈕、交流接觸器、控制主副電機(jī)正轉(zhuǎn)、反轉(zhuǎn)、停止、翻斗時2開關(guān)起限位保護(hù)作用。該機(jī)廣泛用于大、中型飲食單位、是理想的饅頭生產(chǎn)線配套設(shè)備。

面機(jī)主要有機(jī)架、面斗、主渦輪箱、翻斗渦輪箱、電控部分組成。渦輪箱采用閉式結(jié)構(gòu)，有效的了安裝精度，使零件輪滑充分，增加了使用壽命，減少了故障的發(fā)生。自動翻斗機(jī)構(gòu)改用渦輪箱傳動，降低了翻斗噪音。攪拌器采用了軸向定位和端面密封結(jié)構(gòu)，解決了攪拌器軸向竄動和端面研黑面的難題。采用電機(jī)內(nèi)置結(jié)構(gòu)，渦輪與攪拌軸直接連接，降低了功率損耗，結(jié)構(gòu)接湊，機(jī)身高度適中，使操作更加方便。電器控制部分通過控制按鈕，交流接觸器，控制主、副電機(jī)正轉(zhuǎn)、反轉(zhuǎn)、停止、翻斗時行程開關(guān)起限位保護(hù)作用。該機(jī)構(gòu)結(jié)構(gòu)簡單、外觀美觀，是大中型飲食單位，及面食生產(chǎn)廠家理想的配套設(shè)備。

和面機(jī)是我廠專利產(chǎn)品，主要有機(jī)架、面斗、腳踏翻斗機(jī)構(gòu)，電器控制部分等組成。傳動部分采用圓弧齒渦輪減速機(jī)及鏈條傳動、效率高、噪音低、壽命長。電機(jī)內(nèi)置式，結(jié)構(gòu)緊湊，密封性好，電器控制部分通過控制按鈕，交流接觸器控制電機(jī)正轉(zhuǎn)、反轉(zhuǎn)、停止、漏電斷路器起過載、短路、漏電保護(hù)作用。該機(jī)是20、35、50型和面機(jī)的升級換代產(chǎn)品。

2.2工作原理

面粉在攪拌器的攪動下均勻地與水混合，首先，形成膠體狀態(tài)的不規(guī)則小團(tuán)粒，進(jìn)而小團(tuán)粒互相粘合，逐漸形成一些零散的大團(tuán)塊，隨著攪拌器對面團(tuán)連續(xù)進(jìn)行剪切、折疊、壓延、拉伸及揉合等一系列作用，和制成表面光滑、具有一定彈性、韌性及延伸的理想面團(tuán)。

廠家溫馨提示：
1.關(guān)于價格：我們網(wǎng)上標(biāo)注的價格均為參考價格，根據(jù)每個網(wǎng)站發(fā)布信息情況各不相同，不能針對每個型號的價格一一介紹，望親們在訂購時針對每個型號的詳細(xì)價格及機(jī)械參數(shù)與我們的客服聯(lián)系。
2.關(guān)于付款：我們機(jī)械類不支持網(wǎng)上支付寶交易，因為機(jī)械類與衣服不同，屬于大件，運輸方面、運輸費用各不相同，所以請親們理解。
3.關(guān)于運費：我們的價格是不含運輸費用的，因全國各地區(qū)不同，運費各不相同。運費需根據(jù)客戶購買設(shè)備的大小以及道路遠(yuǎn)近計算，具體費用請聯(lián)系我們的客服。

關(guān)于售后：
我們視質(zhì)量 信譽(yù)為生命，誠信是質(zhì)量的前提，質(zhì)量是誠信的以誠信贏得市場，以質(zhì)量鑄造品牌。有問題請致電：15315197953
曲阜盛禾機(jī)械聯(lián)系人：王曉琳 經(jīng)理 手機(jī)：15315197953