本公司生產(chǎn)的切丁機(jī)是參照國際先進(jìn)機(jī)械進(jìn)行設(shè)計(jì)制造的,結(jié)構(gòu)合理。該機(jī)械能做到切“丁”、“絲”、“片”、“條”且工作效率高,切割肉丁小規(guī)格為4mm,較大規(guī)格為120mm,是食品加工切、割方面的設(shè)備;該機(jī)能切凍肉、鮮肉、熟肉及帶骨的禽類產(chǎn)品。
調(diào)整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進(jìn)行推進(jìn)速度變化,以達(dá)到不同的切割厚度要求。
調(diào)整壓力旋鈕,可產(chǎn)品在切割過程中始終如一。調(diào)整肉料推桿為步進(jìn)運(yùn)動(dòng),采用單刃切割時(shí)可較大限度地減少在切割過程中對(duì)產(chǎn)品的擠壓。
切割槽一側(cè)采用活動(dòng)側(cè)壓機(jī)構(gòu),方便加料,提高工作效率。