豆芽機使用自來水為水源，配備220V/50Hz電源，具有以下優(yōu)點：
定時循環(huán)自動淋水加濕；定式循環(huán)臭氧消毒；高溫自動淋水降溫；培育室自動恒溫；缺水?dāng)嚯娮詣颖Ｗo(hù)報警。

主要用途：
廣泛適用于中型戶、及農(nóng)貿(mào)市場、部隊生活中心等。
結(jié)構(gòu)特點：
★ 鍍鋅鋼架結(jié)構(gòu),箱體為保溫、防水、防銹的復(fù)合彩鋼板，內(nèi)部框架為不銹鋼；
★ 獨立電盤（電腦）可實現(xiàn)：缺水報警、自動加水；
★ 箱體：溫度顯示、高溫報警、箱體自動加溫、恒溫、箱體空氣循環(huán)；
★ 水箱：溫度顯示、高溫報警、水箱自動加水、自動加溫、恒溫自動淋水、淋水間隔時間顯示、淋水延時顯示、手動淋水。

全自動豆芽機的優(yōu)勢：
1、比傳統(tǒng)手工生產(chǎn)周期短質(zhì)量好
一般手工生產(chǎn)豆芽的周期，夏需4-5天，冬季需要7-9天，而豆芽機生產(chǎn)豆芽只要3-3.5天就可采獲而且不受氣候條件和季節(jié)的影響。我公司豆芽機生產(chǎn)的豆芽，使豆芽在人工控制的恒溫的環(huán)境中，豆芽生長均勻一致，克服了手工生產(chǎn)豆芽時的上邊葉大根長，周圍和底短或不長，只有中間好的現(xiàn)象。
2、減少爛芽現(xiàn)象
豆芽生長的爛芽現(xiàn)象多發(fā)生在培育后的三天左右，由于手工生產(chǎn)豆芽的周期長，易出現(xiàn)爛芽現(xiàn)象，然而采用豆芽機生產(chǎn)，三天左右豆芽已經(jīng)成熟，可以采收食用，不會有爛芽現(xiàn)象發(fā)生。
3、節(jié)省勞力，操作方便
將泡后的種子放進(jìn)豆芽機育芽箱內(nèi)，就不用管了，它會自動加溫，自動淋水，經(jīng)過3-3.5天時間就可生產(chǎn)出潔白脆嫩的豆芽。

豆芽技術(shù)入門訣竅
準(zhǔn)備：將種筐裝入設(shè)備前對機器及育芽箱進(jìn)行徹底消毒。方法是用水勾兌好消毒液裝入噴壺，用噴壺對箱體進(jìn)行消毒，噴完后進(jìn)行人工淋水，將消毒液沖洗干凈。把育牙筐放進(jìn)勾兌好的消毒液水中浸泡消毒，完畢后用清水沖刷干凈。
選豆：選用專門生產(chǎn)豆芽所用的好豆種（芽豆，粒越小越好），把其中的癟子、嫩子爛豆、缺口豆、蟲蛀豆、受潮豆剔除，用勾兌好的消毒液對選出的豆種進(jìn)行消毒，浸泡1-2分鐘后，再用清水沖洗干凈（多涮幾遍）。
泡豆：把處理好的豆種放進(jìn)經(jīng)過消毒的容器中，用40-50