產(chǎn)品介紹:
我廠生產(chǎn)的多功能切菜機(jī)總結(jié)多年的經(jīng)驗(yàn),反復(fù)改進(jìn)制造,“離心式切片構(gòu)造”可完成硬質(zhì)蔬菜的切片,自動(dòng)輸送到刀架下,可加工成片、絲、塊、丁、菱形、曲線等多種形狀。
因豎刀模擬手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型規(guī)則,被切蔬菜組織完好,保持新鮮。
該機(jī)廣泛適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜比如土豆、芹菜、韭菜、蒜臺(tái)、豆角等蔬菜以及竹筍、年糕、海帶的加工,也是醬菜行業(yè)的理想設(shè)備。
帶離心款隨機(jī)工具箱配有菱形丁刀、方形丁刀、波紋型刀和直豎刀,根據(jù)物料切碎需求更換不同刀片。
不帶離心款隨機(jī)帶兩把直豎刀。
離心切片厚度2-10毫米可調(diào),傳送帶切片切絲厚度1-25毫米可調(diào)
菱形刀片切出厚度:16毫米,切丁刀片切丁寬度:19毫米
使用方法
1豎刀安裝
1.1豎刀用于莖、葉類軟菜的切斷,以及將離心切片機(jī)構(gòu)切好的片切成所需規(guī)格的絲、塊、丁、菱形等花樣。切割不同花樣的的菜需要安裝相應(yīng)的豎刀。
1.2產(chǎn)品出廠時(shí),隨機(jī)安裝片刀各一把。其他規(guī)格的刀具(曲刀、菱形刀、長(zhǎng)方刀、方塊刀),可根據(jù)用戶的需要定做。
2豎刀切菜尺寸調(diào)整結(jié)構(gòu)
2.1豎刀切菜尺寸可在1-25mm任意調(diào)整,通過(guò)調(diào)整可調(diào)偏心螺釘,得到所需的尺寸。
2.2菜的尺寸調(diào)小,轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪,使槽的開口向上。松開可調(diào)偏心螺釘,離開偏心輪中心方向移動(dòng)適量。
菜的尺寸調(diào)大,轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪,使槽的開口向下,樺開可調(diào)偏心螺釘,離開偏心輪中心方向移動(dòng)重量。
3切片厚度調(diào)整
3.1切片機(jī)構(gòu)適用于土豆、蘿卜等瓜類硬菜的切片。切片厚度可以根據(jù)要求在1-10mm之間調(diào)整。
3.2切片固定在料筒壁上,刀刃應(yīng)與撥料盤有0.5-1mm間隙。切片厚度可通過(guò)調(diào)整活動(dòng)板兩側(cè)的螺絲釘?shù)玫?,調(diào)好后緊固螺母。
4速度調(diào)整
4.1豎刀速度根據(jù)切菜尺寸及蔬菜選擇,切細(xì)絲時(shí)選擇高速,粗絲和切菜尺寸較大時(shí)依次選擇中速和低速。
4.2感觸帶張緊:豎刀三角帶張緊,可調(diào)整機(jī)器后方,調(diào)整螺桿順時(shí)針旋轉(zhuǎn)即可張緊,切片機(jī)構(gòu)張緊,可調(diào)整電機(jī)板螺母達(dá)到張緊目的
主要結(jié)構(gòu)與注意事項(xiàng):
1.主要有機(jī)架、輸送帶、壓菜帶、切片機(jī)構(gòu)、調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機(jī)構(gòu)組成。
2.離心式切片機(jī)構(gòu)用于瓜薯類硬菜的切片,片厚可在一定范圍內(nèi)自由調(diào)節(jié),豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀。切菜長(zhǎng)度通過(guò)“可調(diào)偏心輪”在范圍內(nèi)任意調(diào)整。因豎刀模擬手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型規(guī)則,被切蔬菜組織完好,保持新鮮。
3.工作前先試切,觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格一致,否則應(yīng)調(diào)節(jié)切片厚度或切菜長(zhǎng)度,符合要求后進(jìn)行正常工作。
產(chǎn)品特點(diǎn):
1、 一機(jī)多用,可切葉菜及根莖類蔬菜,并可切片、絲、條、丁、段,碎等
2、 切菜規(guī)格可根據(jù)不同需要調(diào)節(jié)尺寸,方便快捷。隨機(jī)共配送四套刀具。
3、 切菜效率高,節(jié)省人工投入
4、 雙變頻調(diào)速控制,操作簡(jiǎn)單、方便、安全。
5、 帶有安全控制系統(tǒng),有效保護(hù)操作不當(dāng)人員。
6、 整機(jī)由不銹鋼制成,充分適應(yīng)各類復(fù)雜環(huán)境。
7、 設(shè)計(jì)周到,結(jié)構(gòu)合理,機(jī)器壽命長(zhǎng)。