1.烙餅機是采用電熱、燃氣加熱從而產生熱量烙餅的一種機器。結構上為模具化生產,
箱體巨頭噴塑涂覆、四條電鍍腿,加熱部分剛采取大面積全封閉形式,在控溫方面,
則采用了電餅鐺專用控溫儀,全部原器件采用插接聯(lián)接,并可互換。
2. 烙餅機包括機架,其特征是:機架的后部設有進料輸送裝置,機架上還裝有位于進
料輸送裝置的出料端下方的至少兩組平行間隔設置的烙餅輸送裝置,相鄰兩組烙餅輸
輸送裝置的前后兩端分別前后錯開設置,烙餅輸送裝置包括轉動連接在機架上且由動
力裝置驅動的兩輸送輥,兩輸送輥橫向平行設置且其兩端部分別裝有鏈輪,位于兩輸
送輥同一側端部的兩鏈輪之間裝有輸送鏈條,兩條輸送鏈條之間裝有多條烙餅板,機
架上還裝有位于緊近烙餅板內表面的電加熱絲。
3. 烙餅機可用于機關、廠礦、部隊、學校、飯店、糖食加工部門及個體餐館。
4.壓餅機出產可根據(jù)您的需要做出各種類型的面類食品、油鹽餅、春卷皮、酥餅、雞
蛋餅、燒餅、千層餅等。
5.本機采用鐵制鐺體,在烙制過程中釋放出的鐵元素有益人體健康。
使用說明:
1. 可以用電和燃氣加熱,放進去面團,按下開關,壓餅和加熱同時完成,出來就是熟
的餅了。
2.一次可以做2-3張,可以兩面起花,餅的大小,厚薄可以自己調節(jié),做出來的餅,外
型美觀,口感好,可與手工做的想媲美。
3.可壓制烤鴨面餅、雞蛋餅和各種面餅。根據(jù)需要設備加熱溫度和加熱時間,在0-99
秒內自動完成壓制和加熱工作。
性能特點:
1.不粘鍋:容易脫模,產品廢品率低,脫模不用食用油,生產成本小。
2.食品沒有黑底和油膩。
3.烙餅機能烙制大餅、燒餅、煎餅、駝機貼、烤鴨餅。
4.也可用于炒餅餅絲餅條的配套設備,克服了手工搟面費時費力的缺點,降低勞動成
本,提供工作效率。