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全自動(dòng)大型商用球形爆米花機(jī)設(shè)備是集加熱與攪拌翻炒為一體的自動(dòng)化工業(yè)化商用化食品加工設(shè)備,是諸城鑫燁機(jī)械多年來根據(jù)食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),以及為了滿足食品生產(chǎn)的工廠大批量市場(chǎng)生產(chǎn)的需求而研發(fā)生產(chǎn)的大型商用爆米花生產(chǎn)加工設(shè)備,較大的優(yōu)點(diǎn)是容量大加熱生產(chǎn)快適合商用,而且停止加熱后鍋體可迅速脫離熱源,防止高溫余熱導(dǎo)致糊鍋。可有效通過自動(dòng)化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高出品率,降低生產(chǎn)成本,是您創(chuàng)業(yè)的必選設(shè)備。
全自動(dòng)大型商用球形爆米花機(jī)攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)獨(dú)特,運(yùn)用行星式攪拌器(公轉(zhuǎn)加自傳相結(jié)合的方式)與鍋體充分接觸。其轉(zhuǎn)動(dòng)比為不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,可鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn),物料攪拌混合更均勻,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
爆米花機(jī)工作原理:
該設(shè)備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成,采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用液化氣、天然氣、蒸汽、電磁等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行更平穩(wěn)。采用液壓升降,翻鍋運(yùn)料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。
全自動(dòng)大型商用球形爆米花機(jī)是一種集攪拌分散、混合為一體的多功能設(shè)備,適用于爆米花、蓮蓉、水果蓉、豆陷、棗泥、醬料、阿膠、咖喱調(diào)理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。
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