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年糕機(jī)每小時(shí)可加工熟年糕100斤，每斤大米生產(chǎn)年糕1.5斤，目前大米1.3元/斤，年糕批 發(fā)價(jià)2.3元/斤，按每天加工200斤大米計(jì)算，10天可收回成本。
年糕多用糯米磨粉制成，而糯米是江南的特產(chǎn)，在北方的像糯米那樣粘性的谷物，古來首推黏黍（俗稱小米）。這種黍脫殼磨粉，加水蒸熟后，又黃、又粘、而且還甜，是黃河流域人民慶豐收的美食。明朝崇禎年間刊刻的《帝京景物略》一文中記載當(dāng)時(shí)的北京人每于“正月元旦，啖黍糕，曰年年糕”。不難看出，“年年糕”是北方的“粘粘糕”諧音而來。
多功能年糕機(jī)的市場(chǎng)分析：
前景廣闊：年糕是江、浙、滬、贛、皖一帶，深受青睞的食品，人人愛吃。特別是到了春節(jié)，北方人也都會(huì)在大年初一品嘗年糕，取其“步步登高”、“年年高升”的美好寓意，加工年糕，效益可觀。
年糕機(jī)技術(shù)參數(shù)：
型號(hào) | mj-100 | mj-150 | mj-210 |
電源（V） | 220 | 380 | 380 |
額定功率（kw） | 3 | 7.5 | 11 |
產(chǎn)量（斤/時(shí)） | 50 | 100 | 300 |
重量（公斤） | 80 | 150 | 260 |
外形尺寸 | 800x400x500 | 950x425x1130 | 1010x750x1330 |
操作簡(jiǎn)單：傳統(tǒng)年糕機(jī)加工時(shí)，大米需經(jīng)粉碎、蒸炊、成型、再蒸等多道程序，容易造成二次、三次污染，生產(chǎn)出來的年糕易發(fā)黑，而且需要耗費(fèi)大量的人力、財(cái)力。而我公司生產(chǎn)的新一代自熟年糕機(jī)只需要將整機(jī)裝好，把原料倒入料斗即可生產(chǎn)出年糕產(chǎn)品，且加工出的年糕晶瑩、細(xì)膩、口感特別好，本機(jī)具有一次成熟成型，簡(jiǎn)單、方便、衛(wèi)生，是老百姓理想的致富好幫手。
鄭州市墨宇機(jī)械有限公司
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鄭州墨宇機(jī)械設(shè)備有限公司是從事涼皮機(jī)，粉皮機(jī)，河粉機(jī)，米皮機(jī)，洗面機(jī)，米線機(jī)，年糕機(jī)，玉米面條機(jī)的研究、開發(fā)、制造對(duì)外貿(mào)易等業(yè)務(wù)的綜合性公司，建有自己的新技術(shù)、新產(chǎn)品開發(fā)中心。我公司始終以質(zhì)量求生存，以科技求發(fā)展，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以誠信為根本，建立完善的米面機(jī)器的售后服務(wù)體系。
