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全自動(dòng)豆腐機(jī),是科華豆制品機(jī)械公司多年以來對設(shè)備的不斷改進(jìn),利用現(xiàn)代技術(shù)與傳統(tǒng)工藝的完美結(jié)合的藝術(shù)結(jié)晶,該設(shè)備外觀設(shè)計(jì)美觀、時(shí)尚、耐用,全自動(dòng)微電腦控制,關(guān)鍵部分采用零部件,整體采用不銹鋼制造,并完全符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。技術(shù),質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)過程自動(dòng)化,具有省時(shí)能耗低,無噪音占地小,無污染等優(yōu)點(diǎn)。
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1、豆腐機(jī)分為4種材質(zhì),材質(zhì)不同,價(jià)格也不同,使用壽命也不同。
2、豆腐機(jī)購買好到廠家實(shí)地參觀考察,親自操作豆腐機(jī)生產(chǎn)線!
3、豆腐機(jī)購買一定要注意廠家的規(guī)模,選大的廠家、大的比較放心!
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科華豆腐機(jī)廠家來分析豆腐機(jī)的正確安裝方法。
1、將機(jī)器放在平坦堅(jiān)實(shí)的場地上,機(jī)器必須穩(wěn)妥水平著地。
2、檢查各部位螺栓的緊固情況。如有松動(dòng),必須重新緊固。
3、檢查易損部件。如有損壞必須按照廠家規(guī)定的規(guī)格進(jìn)行更換,不允許機(jī)器帶病作業(yè)。
4、檢查電路線安全,禁止在漏電的情況下工作。
5、動(dòng)力掛接。動(dòng)力的大小必須與機(jī)器相匹配,不可隨意選用。
6、調(diào)整皮帶。皮帶的松緊要適宜,過松皮帶易打滑造成轉(zhuǎn)速不足,而影響使用甚至造成機(jī)內(nèi)堵塞,過緊則造成電機(jī)負(fù)荷過重發(fā)燒以及機(jī)器上軸承發(fā)燒而影響使用壽命。用手撥動(dòng)皮帶輪,確認(rèn)各傳動(dòng)系處于正常狀態(tài)。點(diǎn)動(dòng)機(jī)器,確認(rèn)旋轉(zhuǎn)方向正確后,開機(jī)空運(yùn)轉(zhuǎn)5~10min,應(yīng)無異常震動(dòng)和噪聲(此時(shí)所有人員均應(yīng)遠(yuǎn)離機(jī)器),確認(rèn)一切正常無誤后應(yīng)先進(jìn)行試脫,根據(jù)脫粒質(zhì)量有針對性的進(jìn)行調(diào)節(jié),達(dá)到滿意效果后進(jìn)入正常作業(yè)。
全自動(dòng)豆腐機(jī)器錢一套/豆腐機(jī)器好用?鹵水豆腐機(jī)器商用/豆腐機(jī)器里有賣 豆腐機(jī)的優(yōu)勢:
(一) 節(jié)省時(shí)間,使得消費(fèi)者和豆腐生產(chǎn)者能夠同時(shí)獲利,互惠雙贏。
(二) 生產(chǎn)環(huán)境干凈衛(wèi)生,可現(xiàn)做現(xiàn)賣,讓顧客們親眼看到干凈、衛(wèi)生的生產(chǎn)全過程。讓百姓買得放心、吃得舒心。
(三)制作方式新穎,一機(jī)多用,能生產(chǎn)出多種豆腐、豆?jié){的品種。如:豆腐、黑豆腐、蔬菜豆腐、雞蛋豆腐、保健豆腐、豆?jié){、五種豆?jié){。
(四)營養(yǎng)更豐富。營養(yǎng)與傳統(tǒng)的以長時(shí)間燒制方式生產(chǎn)的豆腐相比較,本機(jī)采用電子加熱。依靠豆?jié){分子間磨擦產(chǎn)生熱量,加熱出的豆?jié){不焦不糊,使大豆中的蛋白質(zhì)不受破壞。生產(chǎn)出的豆制品營養(yǎng)更高,原汁原味,味道鮮美。
豆腐不易碎的4個(gè)小妙招
1.做豆腐前,如果用鹽水焯一下,再做菜就不容易碎了。特別是南豆腐軟嫩細(xì)滑有彈性,水分含量也比較大。烹飪前,先將鍋中的水煮開,放一小勺鹽,把豆腐切塊焯一下,才能保持完整。
2.豆腐中數(shù)內(nèi)酯豆腐細(xì)膩水嫩,但也易碎。要想內(nèi)脂豆腐不碎,烹飪前可先去其包裝入鍋蒸20分鐘,待其冷卻后再根據(jù)做菜需要切成各種形狀烹飪。
3.此外,北豆腐雖韌性強(qiáng)不易碎,但也應(yīng)小心,炒菜時(shí)可在熱油中煎1—2分鐘,待表面變硬再翻面炒。
4、后,無論炒何種豆腐,都不要用鍋鏟鏟,而要用鍋鏟反面輕推,這樣既能讓豆腐和配料混合均勻,又能防止鍋鏟鏟碎豆腐。
科華豆制品廠家主要經(jīng)營自動(dòng)豆腐皮機(jī),仿手工豆腐皮機(jī),千張百葉機(jī),自動(dòng)豆腐機(jī),自動(dòng)豆芽機(jī),自動(dòng)包子機(jī),牛排豆皮機(jī),人造蛋白肉機(jī),上桿面條機(jī)等。公司10年老廠,生產(chǎn)培訓(xùn)車間,歡迎前來咨詢!
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