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玉米面條機(jī)是食品機(jī)械加工設(shè)備的一種,也可以說是一種多功能機(jī)器,能同時(shí)滿足做米線、年糕、冷面、玉米面條等多重的功能,其作用是運(yùn)用機(jī)械能轉(zhuǎn)化成熱能,將原料膨化、擠壓成熟,其產(chǎn)品直接就可以食用。
它的價(jià)值在于將開創(chuàng)全新的有巨大商業(yè)利益的綠色食品業(yè),全自動(dòng)年糕米線玉米面條機(jī)是以大米、玉米、小米、等糧食磨粉、磨漿為主要原料,加工方便,瞬間就可出來熱氣騰騰的熟年糕,米線,玉米面條,冷面,粉絲(面條)換上不同的模具,可生產(chǎn)出不同的形狀。
1、 機(jī)上增加了烘干裝置,面條出機(jī)可達(dá)七成干。同時(shí)也增加了制作空芯玉米面條功能。
1、該機(jī)功能多,可生產(chǎn)多種雜糧面條。
多功能玉米面條機(jī)又稱五谷雜糧面條機(jī),它不但可以生產(chǎn)玉米面條,還可以生產(chǎn)莜面,高粱、小米、豆面等雜糧面條。還可以用浸泡2小時(shí)的大米,脫皮玉米糝,高粱米等為原料制作多種口味雜糧面條,滿足不同口味習(xí)慣的消費(fèi)人群。 以及粉條、小麥冷面等,同是還可以用大米生產(chǎn)米線一機(jī)多用,實(shí)用性強(qiáng)。
2、全新工藝 品質(zhì)更卓越
經(jīng)過全新技術(shù)革新該機(jī)設(shè)計(jì)更加合理。機(jī)器在運(yùn)行過程中除了自身研磨產(chǎn)生的熱量又在螺旋外圍增加了自動(dòng)恒溫加熱系統(tǒng),確保機(jī)器生面投入,熟面輸出。面條出機(jī)后即為熟品,又在機(jī)器下部增加了自動(dòng)風(fēng)干系統(tǒng),使生產(chǎn)出的面條不會(huì)因?yàn)闇囟雀邼穸却蠖尺B在一起。因而生產(chǎn)的玉米面條更具有韌性、彈性、不粘牙、久煮不斷、久泡不散,不渾湯、不易斷條、色澤金黃、清亮剔透、較大限度保留了玉米原有的自然風(fēng)味。久食不厭。徹底解決了以往老設(shè)備由于結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)缺陷導(dǎo)致的玉米面條熟化程度不夠渾湯斷條的尷尬難題。電熱自熟玉米面條機(jī)具有自動(dòng)磨漿,擠壓,蒸煮熟化特有功能,可一次性將玉米渣(糝)等直接加工成精制面條。通過全新技術(shù)革新電熱自熟玉米面條機(jī)通過智能電熱裝置將水套里的水加熱,使玉米顆粒在輸送加工過程中擠壓破碎成玉米漿,同時(shí)得到蒸煮而充分熟化,從原料到成品面條一次成型。制出的面條外觀光滑細(xì)膩,顏色金黃剔透,柔軟可口,久煮不斷不糊,入口自覺濃郁的玉米芳香,是一種美味可口的綠色絕劑食品,具有極高的營養(yǎng)價(jià)值,這款新型自熟玉米面條機(jī)尤其是解決了以往各廠家干擠發(fā)啥好吃的玉米面條機(jī),色澤暗沉,口感粗糙,只能水泡,水煮易斷糊湯,食用時(shí)又澀又硬等諸多難題。同時(shí)該機(jī)還可以生產(chǎn)其他的雜糧面條,米線,粉條,米粉。涼粉,米豆腐等,一機(jī)多用,大大減少投入,創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益。效益分析;每50公斤玉米渣(糝)可加工出65公斤鮮玉米面條,如果去掉原料成本和水電費(fèi),工人工資,凈利潤100元。
3、設(shè)備優(yōu)良,經(jīng)久耐用
該機(jī)螺旋曲軸采用碳鋼,管筒選用無縫鋼管,內(nèi)部精選推力軸承。整機(jī)無易損件,堅(jiān)固耐用。
4、操作方便,勞動(dòng)強(qiáng)度低
該機(jī)體積小、重量輕、能耗低、效益高,即可固定作業(yè),也可流動(dòng)作業(yè),操作方便、簡單易學(xué),一人即可操作。在工作中沒有重體力活,一般人員均可勝任生產(chǎn)。
5、產(chǎn)品口感好,味道鮮美,前景廣闊
該機(jī)產(chǎn)品出機(jī)即為熟食,出機(jī)即可食用,也可煮、涮,涼面、炒面均可,還可以加入各種酌料制成肉絲面、雞蛋面、香辣面、炸醬面、甜面、咸面、五香面、麻辣面.以玉米面條為例:玉米市場(chǎng)價(jià)格為1.2元/Kg,加工費(fèi)(水電,人工工資等)為0.2元/Kg,即玉米面條成本為1.4元/Kg,在超市250g(半斤市)袋裝玉米面條售價(jià)為2.8元。即使在大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)每市斤玉米面條也可賣到2.5元左右。僅以加工1Kg玉米面條可賺2元錢,一天生產(chǎn)500Kg。