可樂機(jī)是制作碳酸飲料的設(shè)備,流行音樂與運(yùn)動(dòng)是可樂文化的主要載體。是消費(fèi)本身就代表了一種時(shí)尚,一種深邃的文化內(nèi)涵。[mod_image_可樂機(jī)_碳酸飲料機(jī)現(xiàn)行可樂機(jī)作為快餐連鎖、時(shí)尚水吧必備設(shè)備。續(xù)杯能力強(qiáng);雙供水方式選擇;壓縮機(jī),使制冷效果更強(qiáng);定量出可樂,操作簡(jiǎn)單方便,可以用于炸雞漢堡店,飲品店,自助餐廳等。
碳化系統(tǒng)
經(jīng)過濾后的水通過碳化泵加壓后,經(jīng)過盤管在冰水槽中充分冷卻后,進(jìn)入碳化缸中與二氧化碳混合,形成碳酸水。碳酸水由碳化缸中高壓CO2推動(dòng)到閥頭按比例進(jìn)行分配產(chǎn)生碳酸飲料。
折疊制冷系統(tǒng)
現(xiàn)調(diào)機(jī)制冷系統(tǒng)主要由壓縮機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)盤管、攪拌裝置、冰層探針、電子控制板等組成,其工作過程:蒸發(fā)盤管浸泡在水槽中,當(dāng)壓縮機(jī)工作,制冷劑在蒸發(fā)器盤管內(nèi)膨脹時(shí),從水中吸收大量的熱量,在蒸發(fā)盤管表面形成一個(gè)3-5cm厚的冰板,從而確保水槽內(nèi)的溫度在0攝氏度。這樣使得浸泡于水槽中的水盤管、糖漿盤管、碳化缸獲得所需的制冷量。當(dāng)冰層探針探測(cè)冰層的厚度足夠時(shí),電子控制板控制壓縮機(jī)停止工作。當(dāng)冰板在汽水使用高峰期損耗,探針探測(cè)冰層厚度不足時(shí),電子控制板控制壓縮機(jī)啟動(dòng),開始制冷重建冰板,這樣周而復(fù)始確保飲料得到合格的溫度。
折疊分配系統(tǒng)
當(dāng)閥門打開時(shí),經(jīng)過冰水槽冷卻的碳酸水和糖漿在分配閥的閥嘴處初步混合,在流到杯子中進(jìn)一步混合形成飲料。分配閥上帶有可以調(diào)節(jié)糖漿、水流量的調(diào)節(jié)器,通過調(diào)整可以得到所需要的糖水比例。