青貯秸稈發(fā)酵劑 益生菌發(fā)酵劑
不管是黃秸稈、青秸稈、麥秸、稻秸、玉米秸、高粱秸、薯類藤蔓,還是花生秧、甜菜莖葉、甘蔗嫩葉、瓜菜 藤蔓及其殘余物等,都可用秸稈發(fā)酵菌發(fā)酵。
主要成分:放線菌、乳酸菌、芽孢桿菌、酵母菌
適用養(yǎng)殖對(duì)象:豬 牛 羊 雞 鴨 鵝
制作擴(kuò)培秸稈發(fā)酵菌液:
先將發(fā)酵罐水加滿,通電加熱,待水溫升至30℃以后,將準(zhǔn)備好的秸稈發(fā)酵專用菌種及紅糖接水溶開之后通過加料口加入發(fā)酵罐內(nèi),然后將加料口蓋好;三天之后菌種擴(kuò)培完成;即可正常使用發(fā)酵擴(kuò)培好的菌液。如果罐體內(nèi)菌液未用完剩余有三分之一左右,可直接加水繼續(xù)擴(kuò)培只需要加入適量的紅糖即可(紅糖與水的比例約為100L水加1.5—2斤紅糖),不用再添加菌種。(凡購(gòu)買公司菌種擴(kuò)培發(fā)酵罐,公司免費(fèi)培訓(xùn)發(fā)酵飼料技術(shù),配方及工藝流程)
青貯、黃貯、微貯秸稈飼料發(fā)酵劑作用機(jī)理及飼料特點(diǎn):
1、延長(zhǎng)秸稈保存時(shí)間:在發(fā)酵過程中產(chǎn)生蛋-白-酶、脂-肪-酶、纖維素分解酶、微量元素等;厭氧發(fā)酵,產(chǎn)生乳酸抑制腐敗菌的產(chǎn)生,大大延長(zhǎng)秸稈保存時(shí)間。
2、通過功能微生物轉(zhuǎn)化,秸稈飼料適口性大大增強(qiáng),可消化營(yíng)養(yǎng)含量顯著增大。通過功能微生物的發(fā)酵、降解和轉(zhuǎn)化等作用,秸稈中的粗纖維、半纖維素、木質(zhì)素中的植物蛋白轉(zhuǎn)化為動(dòng)物蛋白,并分解成單糖,因而容易被畜禽的胃腸吸收利用。
3、形成多種營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)物,提高飼料營(yíng)養(yǎng)。功能微生物在發(fā)酵過程中形成大量的代謝產(chǎn)物,如蛋白mei、脂肪mei、纖維分解mei、B族維生素和維生素A、維生素D等,可使飼料中的各種營(yíng)養(yǎng)成分及吸收率大大提高,這是普通飼料無法相比的。
4、含有大量的益生菌,顯著提高免疫力。發(fā)酵劑飼料中的功能微生物進(jìn)入動(dòng)物腸胃后,能夠殺滅有害菌,形成優(yōu)勢(shì)菌群環(huán)境,增強(qiáng)了畜禽免疫力和抗病能力。用發(fā)酵劑對(duì)秸稈進(jìn)行發(fā)酵轉(zhuǎn)化處理,秸稈的粗纖維含量比不發(fā)酵的秸稈成倍降低,粗蛋白含量比不發(fā)酵成倍提高,干物質(zhì)的消化率提高40%以上,而且具有酒香氣味,適口性大大增強(qiáng)、采食率高達(dá)98%以上,比不發(fā)酵能節(jié)約秸稈30%以上。用秸稈飼料發(fā)酵劑發(fā)酵的秸稈飼料喂養(yǎng)畜禽,飼料成本可降低40%左右,大大降低養(yǎng)殖成本,成倍提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。
制作方法:
1、發(fā)酵配比:粉碎的秸稈1000公斤,秸稈發(fā)酵菌液350-400公斤(夏天350,冬天400)。
2、將擴(kuò)培好的秸稈發(fā)酵菌液與1000公斤發(fā)酵飼料混合均勻,濕度以手捏成團(tuán)不滴水,一觸即散為宜。 有攪拌機(jī)的大型養(yǎng)殖場(chǎng)將擴(kuò)培的發(fā)酵液慢慢加入飼料中攪拌均勻即可; 沒有攪拌機(jī)的養(yǎng)殖戶將 秸稈發(fā)酵菌液慢慢少量噴到飼料上,用鐵鍬攪拌均勻, 注意:不能有團(tuán)塊、水結(jié)塊,用手將團(tuán)塊、水結(jié)塊搓散攪拌均勻。
3、大型養(yǎng)殖場(chǎng)可以將配置好的飼料在地面壓實(shí)堆成垛或者裝入水泥池壓實(shí),用塑料薄膜密封; 小養(yǎng)殖戶可以將飼料裝入缸、大塑料桶、池子壓實(shí)密閉,用塑料薄膜密封 多封幾層,保證密封完全不透氣(也可已使用帶呼吸閥的發(fā)酵飼料袋子)。
4、放在常溫、防鼠的地方厭氧發(fā)酵,根據(jù)季節(jié)經(jīng)3-7天(夏3天,春秋5天,冬7天)發(fā)酵,發(fā)出略帶酸甜的濃郁 酒曲香味,表明發(fā)酵成功。發(fā)酵飼料要做到壓實(shí)密封不漏氣;水分適當(dāng),多了易酸,少了發(fā)酵太慢;攪拌要均勻 ,粉碎團(tuán)塊。 一定要壓實(shí)了,排出秸稈中的空氣,另外發(fā)酵的過程中要密封嚴(yán),不能漏氣,以防秸稈被氧化腐爛。
5、發(fā)酵成功之后,取出添加未發(fā)酵的全價(jià)飼料中混合均勻直接飼喂。每天取用之后迅速密封,再取再用再密封 。
使用秸稈發(fā)酵菌發(fā)酵玉米秸稈一般只需5-7天即可食用,如需長(zhǎng)期保存,請(qǐng)嚴(yán)格密封、一般情況下可保存 10-15個(gè)月。
發(fā)酵后的玉米秸稈柔軟且具有酸香味道、適口性好,動(dòng)物喜食,且發(fā)酵過程可殺死秸稈中的有害病菌,促進(jìn)動(dòng)物 對(duì)飼料的消化吸收,起到防病、促長(zhǎng)的作用,是各級(jí)政府大力推廣的秸稈再利用技術(shù) 。
飼喂方法:
1、在取用青貯、黃貯、微貯飼料時(shí),應(yīng)從一角開始,從上到下逐段取用。每次取用量應(yīng)以當(dāng)天喂完為宜。取料后要將口封嚴(yán),以免水浸入引起飼料變質(zhì)。
2、每次投喂時(shí)要求槽內(nèi)清潔。冬天飼喂時(shí),凍結(jié)的青貯、黃貯、微貯飼料應(yīng)化開后再用。
3、青貯、黃貯、微貯飼料由于在制作時(shí)加入了食鹽,這部分食鹽應(yīng)在飼喂牲畜的口糧中扣除。
4、青貯、黃貯、微貯飼料以飼喂草食家畜為主,飼喂時(shí)可與其他草料搭配,開始需要有一個(gè)適應(yīng)過程,由少到多逐漸增加飼喂量。
在用青貯飼料飼喂奶牛時(shí),應(yīng)該注意以下幾點(diǎn):
1、判斷青貯飼料質(zhì)量的好壞。取出的青貯飼料以顏色青綠(若收獲時(shí)為黃色,則貯后為黃褐色),氣味帶酒香,質(zhì)地柔軟濕潤(rùn)為最佳;如果顏色發(fā)黑或呈褐色,氣味酸中帶臭,質(zhì)地粗硬則質(zhì)量較差;發(fā)霉、腐爛、變質(zhì)的則根本不能喂牛。
2、尿素青貯時(shí)注意尿素的用量。為提高玉米青貯和青草青貯的粗蛋白含量,一般都把尿素加入秸稈中進(jìn)行青貯,尿素適宜加入量為1000公斤青貯飼料加5—6公斤尿素為宜,先將尿素溶化后,均勻地噴灑到青料中即可。
3、青貯飼料完成發(fā)酵的時(shí)間。青貯飼料完成發(fā)酵的時(shí)間一般為5—7天,取用時(shí),應(yīng)從上端或一端開始,逐層取用,勿使泥土雜物混入,取用后用塑料薄膜將口蓋好,每次取出的青貯飼料以當(dāng)天能喂完為宜。
4、飼喂青貯飼料的飼槽要保持清潔衛(wèi)生。每天必須清掃飼槽,以免剩料腐爛變質(zhì)。
5、注意飼喂數(shù)量。對(duì)幼牛及五月齡內(nèi)的犢牛,要少喂一些青貯飼料,因?yàn)闋倥R话銖哪敛葜袛z取1/3的干物質(zhì),從谷物中攝取2/3的干物質(zhì)。
秸稈飼料轉(zhuǎn)化:一般秸稈轉(zhuǎn)化劑只是把秸稈纖維軟化和分解而不能提高秸稈的營(yíng)養(yǎng),而“高活性微生物 發(fā)酵劑”不僅能對(duì)秸稈的纖維進(jìn)行軟化、分解,并對(duì)軟化、分解的秸稈?cǎi)R上進(jìn)行發(fā)酵,使秸稈飼料的營(yíng)養(yǎng)成份顯著增加,動(dòng)物不僅更愛吃,且消化吸收率也明顯提高。從而使勞動(dòng)者減輕勞動(dòng)、降低成本、提高產(chǎn)量、改善品質(zhì) , 產(chǎn)品提前上市 ,使人們吃(用)上無污染安全和高質(zhì)量?jī)?nèi)含營(yíng)養(yǎng)豐富的產(chǎn)品
秸稈發(fā)酵常見問題:
問:青秸稈和黃秸稈都可以用嗎?
答:是的,各類作物秸稈無論是青秸稈還是黃秸稈都可以發(fā)酵,黃秸稈發(fā)酵時(shí),需加水發(fā)酵,將秸稈水分調(diào)到60%左右。
問:發(fā)酵后的秸稈能保存多長(zhǎng)時(shí)間?
答:理論上如果完全密封,永久不會(huì)變質(zhì),但是實(shí)際操作過程中,可能由于密封和雜菌問題,建議一年內(nèi)用完。
問:青貯和黃貯飼料還需要加其他東西嗎?
答:可根據(jù)自己的實(shí)際情況也可添加麩皮或者玉米粉一塊發(fā)酵。
問:發(fā)酵秸稈比傳統(tǒng)的氨化青儲(chǔ)有哪些優(yōu)勢(shì)?
答:首先是成本更低,其次,可降解秸稈粗纖維,促成蛋白,適口性更好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,另外,發(fā)酵劑中的益生菌是動(dòng)物腸胃系統(tǒng)內(nèi)主要功能菌,能提高飼料的吸收,在優(yōu)勢(shì)菌群的作用下,能吞噬有害細(xì)菌,對(duì)動(dòng)物防病效果顯著。