供應(yīng)多樣化全自動(dòng)蒸熏爐【煙熏爐】煙熏爐設(shè)備有煙熏管道箱，自動(dòng)程序控制器，煙霧發(fā)生器，煙熏車，四部分組成，關(guān)鍵部件是由蒸汽管道熱交換器和出氣通道組成，完善的循環(huán)系統(tǒng)箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下，形成渦流區(qū)域，使混合氣體以適宜的速度平衡而均勻的通過懸掛在煙熏箱內(nèi)的肉質(zhì)品，使其熟化和滅菌，紅腸煙熏爐功能；采用設(shè)定參數(shù)方式，通用性廣，自動(dòng)運(yùn)行中的參數(shù)可修正。 供應(yīng)多樣化全自動(dòng)蒸熏爐【煙熏爐】煙熏爐的特點(diǎn)： 1.具有蒸煮、超級(jí)蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、換氣、排煙等功能。（可選配清洗功能） 2.可根據(jù)工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序，以達(dá)到的循環(huán)和發(fā)煙效果。 3.采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制，生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，可顯示并控制溫度、濕度、時(shí)間等工藝參數(shù)，并可在生產(chǎn)過程中隨時(shí)調(diào)節(jié)參數(shù)，可進(jìn)行單工藝操作，也可將九個(gè)以下的單工藝任意組合成配方進(jìn)行生產(chǎn)，可存儲(chǔ)藏100套不同配方（用戶自選），程序?yàn)閲鴥?nèi)hao。 4.設(shè)有管理人員、操作人員密碼，設(shè)有生產(chǎn)和故障記錄。用戶可根據(jù)需求，選擇掛接專用模塊，存儲(chǔ)、打印生產(chǎn)數(shù)據(jù)及曲線（用戶選擇）。 5、采用計(jì)時(shí)控制、中心溫度計(jì)時(shí)控制兩種方式控制蒸煮和烘干工藝，增加優(yōu)化節(jié)能控制程序，減少能耗。 6、可監(jiān)控?zé)熿F溫度，防止溫度過高，安全衛(wèi)生。 7、干燥、烘烤過程中可對(duì)溫度、排風(fēng)量進(jìn)行控制調(diào)整。 8、爐內(nèi)發(fā)煙系統(tǒng)（如圖所示），進(jìn)煙管道在側(cè)面，管道短，易清洗。 9、循環(huán)系統(tǒng)風(fēng)機(jī)為雙速，轉(zhuǎn)速為1440轉(zhuǎn)/分，循環(huán)效果好，煙熏爐長時(shí)間使用不會(huì)發(fā)熱。風(fēng)扇葉輪直徑為640mm（同行業(yè)內(nèi)zui大），風(fēng)量大，噪音低。 供應(yīng)多樣化全自動(dòng)蒸熏爐【煙熏爐】本產(chǎn)品是肉類加工企業(yè)和個(gè)體加工肉類食品（火腿類、熏雞、熏鴨、熏鵝、熏魚等）的必備設(shè)備，具有蒸煮、烘干、煙熏、上色功能，煙熏的食品味香色濃，各工藝功能采用自動(dòng)控制，溫度、煙量自動(dòng)可調(diào)，是肉類食品加工提品質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。是食品生產(chǎn)廠家理想的食品加工設(shè)備。