全自動煙熏爐 臘肉煙熏爐，當(dāng)前，國際的煙熏爐的發(fā)展已取得了一定的效果，持續(xù)堅持平穩(wěn)的開展。相反，國內(nèi)煙熏爐設(shè)備的開展依然面臨一些制約性的要素。從全部職業(yè)的開展和市場需要來看，落后的技能，陳腐的設(shè)備等都制約著公司的開展，許多食品機械公司都在測驗替換產(chǎn)品，但是許多也只是在設(shè)備的基礎(chǔ)上改善，可以說的換湯不換料，沒有取效益，缺少高端技能應(yīng)用。 臘肉煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的煙熏爐，經(jīng)過實驗型煙熏爐，小型煙熏爐，全自動煙熏爐煙熏臘肉加工設(shè)備后食品的顏色好看，還有煙熏爐一種煙熏臘肉全套設(shè)備后的香味，讓人感覺香而不膩，用于香腸，臘肉煙熏爐火腿，烤腸,烤雞,熏魚,烤鴨以及家禽，水產(chǎn)品等等熏制產(chǎn)品,蒸煮,烘干,上色一次成型.煙熏色澤好,口臘肉全套設(shè)備感更佳.質(zhì)量,技術(shù)優(yōu)良,操作方便.也能達到環(huán)保效果，徹底代煙熏爐替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法，節(jié)省了工人的勞動了，提高工作效率，更臘肉加工設(shè)備增強了食品的口感及彈性。 臘肉煙熏爐采用自動可編程控制，操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設(shè)定時間自動轉(zhuǎn)換，溫度按設(shè)定值自動調(diào)節(jié)，工序結(jié)束臘肉加工設(shè)備自動顯示；主循環(huán)風(fēng)扇送煙熏爐風(fēng)臘肉全套設(shè)備均勻，使?fàn)t體內(nèi)溫度均勻，該機特別采用了雙層不銹鋼散熱器，對爐溫升溫迅速，干燥效果佳，而目前國內(nèi)同關(guān)產(chǎn)品采用盤管式加熱器，兩者的升溫效果煙熏爐是無法比擬的。爐采用設(shè)定參數(shù)方式，通用性廣，自動運行中的參數(shù)可修正。煙熏爐價格，煙熏香味臘肉全套設(shè)備料為淡黃色至棕色液體，具有濃郁的煙熏香氣，可代替?zhèn)鹘y(tǒng)煙熏工藝，使煙熏食品工業(yè)實臘肉加工設(shè)備現(xiàn)機械化、電氣化、連續(xù)化生產(chǎn)。主要用于肉類食品、魚制品的煙熏工藝，通常還同時煙熏爐具有干燥、烘烤、蒸煮等功能。