黃豆微波熟化設(shè)備_微波熟化設(shè)備價格_黃豆微波熟化設(shè)備廠家_山東黃豆微波熟化設(shè)備_濟南銘鑫微波設(shè)備有限公司黃豆微波熟化設(shè)備主要利用微波由內(nèi)到外的加熱原理利用黃豆內(nèi)部水分的升溫使其實現(xiàn)熟化的工藝，此外黃豆微波熟化設(shè)備還具有殺菌、殺蟲功能，從而延長保質(zhì)期；此設(shè)備非常適合黃豆的磨粉等深加工工藝。一、主要技術(shù)參數(shù)：電源：三相五線380V±10PMHz±1%頻率：2450±50MHz額定輸入視在功率：32KVA微波輸出功率：20KW環(huán)境溫度：-5～40℃相對濕度：≤80%空間無易燃易爆氣體傳送速度：0～5m/min（可調(diào)）外型尺寸（長×寬×高）：約9000×665×1800㎜微波泄漏:符合GB10436—89標準符合GB5226電氣安全標準微波紅棗烘干設(shè)備|紅棗微波烘干機|紅棗微波烘干殺菌設(shè)備|濟南銘鑫微波設(shè)備有限公司微波紅棗烘干設(shè)備應(yīng)用于：新疆大棗、紅棗、整棗、和田玉棗、灰棗、若羌駿棗等棗產(chǎn)品的烘干、清洗及殺菌的加工處理。微波紅棗烘干設(shè)備是節(jié)能環(huán)保、的新型紅棗加工設(shè)備，通過微波烘干可使紅棗達到烘干、殺菌的效果，烘干后色澤、營養(yǎng)成分均不會發(fā)生變化，口感佳，是各紅棗加工廠家的加工設(shè)備。并且，該設(shè)備也可當(dāng)做其它食品烘干設(shè)備使用，真正實現(xiàn)一機多用。微波紅棗烘干設(shè)備加工工藝流程:烘干前分級處理→高壓氣泡清洗→毛刷清洗→振動瀝水→微波烘干殺菌→冷卻→干燥后再次分級處理→包裝。微波烘干大棗產(chǎn)品質(zhì)量：①含水率28%干燥到10%左右，微波干燥的大紅棗，棗型飽滿，紅棗顏色不變，延長保質(zhì)期。②微波生產(chǎn)的大紅棗片，松脆、口感好、顏色與原紅棗一樣，市場價值豐厚。微波紅棗烘干設(shè)備的特點：1、加熱均勻：由于微波作用于水分子，所以含水量高的部份，吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點，利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥。2、節(jié)能：微波是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱，所以熱效率極高，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節(jié)電30％。3、效率高、時間短：由于微波加熱不需要熱傳導(dǎo)的過程，所以微波從不同方向穿透物體進入物體內(nèi)部，由里至外使物料在很短時間內(nèi)達到均勻干燥，有效地縮短了干燥時間。4、易于控制：與常規(guī)方法相比，微波操作簡便；微波功率可調(diào)，傳輸速度可調(diào)。辣椒粉微波殺菌設(shè)備優(yōu)點：1.時間短，速度快：常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導(dǎo)方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部，往往需較長時間，內(nèi)部才能達到殺菌溫度。微波則利用其透射作用，以熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的共同作用，是物品內(nèi)外均勻的，迅速升溫殺滅細菌。處理時間大大縮短，在強功率密度強度下，甚至只要幾秒~數(shù)十秒達到滿意效果。2.低溫殺菌，保持藥品成分：微波熱效應(yīng)的快速升溫和非熱效應(yīng)的生化作用，增強了殺菌功能。相比常規(guī)熱力在比較低溫的溫度，較短的時間內(nèi)就能獲得滅蟲菌的效果，一般殺菌溫度在75~80，處理時間3~5分鐘。3．節(jié)約能源：微波電磁轉(zhuǎn)換率高，一般在70%以上，優(yōu)于加熱的電熱效率。加之，微波是直接對食品進行磁熱能量轉(zhuǎn)換，微波加熱器本身不會被加熱，因而不存在額外的熱功耗，所以節(jié)能省電，相比節(jié)電30~50%4．殺菌均勻徹底：常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開始的，而微波的穿透性，是表面與內(nèi)部同時受熱，內(nèi)外均勻殺菌。5．易自動化生產(chǎn)：微波設(shè)備操作簡單，沒有熱慣性，能根據(jù)生產(chǎn)工藝要求適時調(diào)控。整條生產(chǎn)線只需1~2名工人。6．工藝先進：微波殺菌設(shè)備不需要鍋爐。復(fù)雜的管道系統(tǒng)。煤廠和運輸車輛等，只需水，電基本條件即可，對廠房無特殊要求。7．節(jié)省占地面積：微波設(shè)備無高溫余熱，不產(chǎn)生熱輻射，能改善工作環(huán)境;而且設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊，節(jié)省廠房面積。