印度S17為干辣椒,猛辣型(辣度11-13SHU)細長型,(長5-8cm.寬1cm左右)印度當?shù)胤Q為:德加,國內(nèi)稱為印度小椒。受印度東部獨特的熱帶季風性氣候,常溫在38度以上,所生產(chǎn)出的干辣椒:色澤光亮深紅,辣味特別濃重,味國內(nèi)普通干辣椒的3-4倍。適合口味濃重的熟食加工使用。
產(chǎn)地:印度
長度: 5CM以上
水分:12 以下
異物:1% 以下
損辣率:2%以下
散椒籽:2% 以下
變色:2%以下
包裝:25kg(凈重) pp袋
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印度S17為干辣椒,猛辣型(辣度11-13SHU)細長型,(長5-8cm.寬1cm左右)印度當?shù)胤Q為:德加,國內(nèi)稱為印度小椒。受印度東部獨特的熱帶季風性氣候,常溫在38度以上,所生產(chǎn)出的干辣椒:色澤光亮深紅,辣味特別濃重,味國內(nèi)普通干辣椒的3-4倍。適合口味濃重的熟食加工使用。
產(chǎn)地:印度
長度: 5CM以上
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