非油炸、水分足、筋道、營(yíng)養(yǎng)還易熟已然成為速凍面的優(yōu)勢(shì)。隨著生活節(jié)奏的變快,我國(guó)速凍面米制品市場(chǎng)規(guī)模快速擴(kuò)容,同時(shí)更受到發(fā)達(dá)人們的歡迎。
見(jiàn)個(gè)面(北京)食品有限公司生產(chǎn)的速凍面食均采用北方地區(qū)的小麥為原料,面粉的灰分含量低、面筋質(zhì)量好,是制作面條的,再結(jié)合現(xiàn)代制面的新技術(shù)、新工藝,使產(chǎn)品具有筋道卻不失柔軟,色澤明亮自然,煮食不渾湯,口感爽滑有彈性的特點(diǎn),不含任何食用膠,是新一代方便、快捷、安全、健康的面制食品。
速凍面食包括:干拌面、炸醬面、麻辣小面、紅燒牛肉面、香辣雞絲面、香菇雞腿面、酸辣肉絲面
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