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乾石餐廳店面形象風(fēng)格具有獨特的云南民族特色，配合乾石特有的原生態(tài)健康餐飲理念，風(fēng)格凸顯，有別于傳統(tǒng)中餐廳，適合現(xiàn)代人審美觀。公司總部針對加盟商提供從設(shè)計到裝修，全程跟進全程跟蹤的一站式服務(wù)，確保所有的乾石餐廳風(fēng)格統(tǒng)一，省去加盟商繁瑣的餐廳形象設(shè)計工作，為加盟商縮短開業(yè)周期。云南蒸汽石鍋魚具有奇、怪、珍、味、妙之特點。1是石鍋之奇。采用云南奇石經(jīng)過精心雕琢而成，渾圓厚實又耐高溫，帶您走進古老，原始，原生態(tài)的石“烹”食代！2是做法之怪。草帽當(dāng)鍋蓋，不用柴、不用碳、不見明火、不用電，蒸汽飲食健康，請您來店里品“石”尚。3是養(yǎng)生之珍。石鍋起源于七彩云南，云南具有生態(tài)之美。云南石林美譽天下，云南的騰沖是火山地帶，石材含有大量有益元素。山泉水來自青城山與名貴滋補類藥材作佐料，高溫之下，通過加熱過程融入湯汁內(nèi)，使人體吸收。讓食客吃起來不上火，富有養(yǎng)身、祛毒養(yǎng)顏之功效。4是湯鮮之美。三分鐘湯即成。加的是山泉水，燉出的是高蛋白，營養(yǎng)不流失，湯鮮味更佳！5是感覺之妙。石鍋蒸汽頃刻間香溢滿室，云霧繚繞，如臨仙境之感！乾石蒸汽石鍋魚的吃法是有講究的，俗話說，先喝湯、菜更香。所以吃我們乾石石鍋魚要先喝湯，湯中含有天然石頭鍋煮出來的大量對人體有益的鐵離子元素，具有防、防老除皺、美食美器、潤膚等作用。魚是野生長江鮰魚，鮰魚生長在長江中，食野生小魚小蝦生長，含多種營養(yǎng)，肉質(zhì)鮮美。魚具有開胃健脾、順氣補腦、活血養(yǎng)顏、瘦身延壽之功效。同時富含豐富蛋白質(zhì)、維生素以及人體所需多種不飽和脂肪酸，低量脂肪，營養(yǎng)價值很高。乾石蒸汽石鍋魚采用高溫蒸汽烹煮能夠極小程度的讓營養(yǎng)流失，保持魚的鮮美，營養(yǎng)！
