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鋅在地殼中的豐度為5.6×10-5。鋅是人體必需的微量元素之一，它在人體中具有多方面的功能。它被人們認(rèn)為是促進(jìn)兒童生長(zhǎng)的關(guān)鍵性元素和智慧性元素。人體內(nèi)含鋅量平均為2～3g。正常人體各部位都含有一定量的鋅，但大多數(shù)存在于腎、骨髓、頭發(fā)、皮膚及肌肉內(nèi)，含鋅量高的部位是眼的色素層和腺。醫(yī)學(xué)界一般認(rèn)為，人體頭發(fā)中含鋅量能反映膳食中鋅的長(zhǎng)期供給狀況。成年人每天需要鋅量為10～15mg；婦女在育齡期和哺乳期每天需要鋅25～40mg。氣體成分泉?dú)怏w成分泉主要是指氡泉、硫化氫泉、碳酸泉。這些礦泉水中，起醫(yī)療作用的分別是氡射氣、硫化氫氣體及碳酸氣（游離二氧化碳）等。氡泉。氡射氣是鐳的蛻變產(chǎn)物。由于地下水流經(jīng)含鐳的巖石，導(dǎo)致水中含有鐳和氡的射氣。因?yàn)槿芙舛鹊年P(guān)系，鐳泉很少，氡泉較多。氡繼續(xù)蛻變會(huì)產(chǎn)生α射線及一系列新的元素。它們具有生物活性和電離輻射作用這也正是氡泉的作用。錳在地殼中的豐度值為1.3×10-3，人體中錳的含量約為0.2×10-6。錳在人體中的主要功能是作為多種酶系統(tǒng)的輔助因子，在精氨酸酶、脯氨酸鈦酶組成中，錳是不可缺少的成分。同時(shí)，它還參與造血過(guò)程與脂肪代謝過(guò)程。目前，已發(fā)現(xiàn)飲用水中錳含量與心血管病的死亡率呈負(fù)相關(guān)。礦泉水中的錳以二價(jià)離子的形式存在，當(dāng)其含量超過(guò)0.15mg/L時(shí)，導(dǎo)致水的味道不佳。同時(shí)，由于二價(jià)錳離子易被迅速氧化，使礦泉水渾濁而影響透明度。因此，當(dāng)?shù)V泉水中錳含量超過(guò)1.0mg/L時(shí)，必須經(jīng)除錳處理后，才能生產(chǎn)瓶裝礦泉水。
