1.濟陽縣左羅披薩店多年來從事披薩開店生產(chǎn)與研發(fā)，在披薩開店的生產(chǎn)和使用上有著豐富的經(jīng)驗。濟南市、濟陽縣常年現(xiàn)貨供應(yīng)披薩開店，披薩的做法，且披薩開店產(chǎn)品，市場占有率穩(wěn)居，深受廣大客戶的喜愛！ 2.產(chǎn)品基本資料：產(chǎn)品名稱：披薩學習；產(chǎn)品類別：餐飲培訓；價格：3000；企業(yè)類型：個體經(jīng)營；主營產(chǎn)品或服務(wù)：披薩；聯(lián)系人姓名：；產(chǎn)品詳細資料：美味披薩的做法食材工具 烤箱原材料 牛肉 鮮蝦 香腸 馬祖里拉奶酪 豌豆 黃油 面粉步驟方法1、發(fā)面，面粉500g 我做的披薩12寸大約 做了2個，一共用了500g面粉 家里普通的面粉就可以的2、室溫下軟化黃油3、發(fā)面，我放到微波爐里小火熱了一下，讓其快點融化，便于和面，水油比例差不多1:1，黃油用一半就好，這樣烤出來的pizza是脆脆的。當然在加入黃油和溫水之前，要在面粉中加入適量的酵母和泡打粉。4、等待2小時左右，面就發(fā)好了，大概是這個樣子的，很多孔，按下去，一會5、接下來就是很辛苦的和面工作了，在手上涂點油，不停的揉面，摔面。等到你差不多累了，估計就差不多了 呵呵。半個小時的摔摔打打吧，然后我用放了少許食用油的保鮮袋包裹了面團，封口再靜止半小時左右。6、下面是披薩醬的制作。首先準備原材料哦 大蒜，一頭，拍碎切成蒜末，洋蔥切碎，西紅柿切碎，準備一袋番茄醬，還有白糖7、黃油一小塊，圖片中的三分之一就夠了，我就放多了，放入鍋中融化，加入蒜蓉，洋蔥碎小火炒香。那個味道妙不可言，待大蒜微微變黃，放入西紅柿，番茄醬，白糖2大勺。小火慢燉。直到?jīng)]有水汽。稍微涼涼，備用。 披薩醬的炒制可以在等待發(fā)面的過程中進行。不耽誤時間。準備披薩醬從備料到成品，到冷卻大概用了40分鐘左右。8、面團拿出來，搟成餅，在烤盤上鋪開。涂上披薩醬，以及奶酪9、餡料要提前腌制好，牛肉加入少許蠔油，咸鹽，白糖，雞精，辣椒粉拌勻，鮮蝦去殼，蝦線去掉，放入少許料酒，咸鹽。把食材均勻灑在面皮上，撒上披薩草。10、放入烤箱，200度預熱10分鐘，披薩放入烤箱，20分鐘就ok啦 香氣四溢啊。還做了個混合的。一個雙拼一個混搭。兩個披薩，我們5個人包包的美餐了一頓啊還有我的朋友們貪吃的照片及奶酪拉絲的效果注意事項： 沒有黃油可以用食用油代替，沒有披薩草，撒點羅勒 紫蘇都可以 要是還沒有這些 很據(jù)自己口味