霸王花烘干機,小型節(jié)能火龍果花烘干設備,節(jié)能熱泵劍花烘干機;
霸王花,為仙人掌科量天尺屬多年生肉質(zhì)多漿的攀緣草本植物,生長在高度400米至1300米的森林丘陵地上。霸王花沒有根、葉和莖,靠它底部絲狀纖維物寄生在一些野生蔓藤上,從蔓藤上吸取養(yǎng)分,花的樣子非常像曇花,在每年的端午節(jié)和中秋節(jié)之間開放,所以又有假曇花的叫法。霸王花,又叫“大王花”,由于它有著碩大無比的花朵而得名。
火龍果花可以菜、茶兼用,葷素皆宜,是一種名副其實的天然保健食品。但由于鮮花含水分達到86%以上,不利于貯藏、運輸和加工,除了極少部分鮮食(廣東地區(qū)用來鮮食或煲湯)外,仍然有大部分原料需要干燥。市售的干霸王花要么色澤發(fā)暗,品質(zhì)較差,易發(fā)霉;要么硫熏過度,食品安全缺乏保障。廣州賽百諾烘干設備有限公司推出了一款新型節(jié)能環(huán)保,烘干品質(zhì)好,效率高的熱泵烘干設備——空氣能熱泵霸王花烘干機。
物料烘干過程是一個巨大的耗能過程,據(jù)統(tǒng)計,在大多數(shù)發(fā)達里用于烘干所消耗的能量占全國總能耗的7%—15%,而熱效率僅為25%—50%,并且大部分烘干過程特別是對熱敏性物料例如食品和生物物料都會對其色澤、營養(yǎng)、風味和組織產(chǎn)生影響。熱泵烘干技術具有能源消耗少,環(huán)境污染小、干燥品質(zhì)高、適用范圍廣等優(yōu)點,其優(yōu)異的節(jié)能效果已被國內(nèi)外的各種試驗研究所證明。現(xiàn)在熱泵烘干正朝著提高干燥溫度,開發(fā)新型熱泵烘干系統(tǒng),及熱泵的自動控制技術等方面發(fā)展,熱泵烘干作為能將降低能源消耗和提品質(zhì)量兩者完美統(tǒng)一起來的技術將給干燥行業(yè)帶來重大的技術革命。
近年來,隨著技術的發(fā)展,熱泵霸王花烘干機已經(jīng)發(fā)展成整個烘干行業(yè)先進的設備;因熱泵劍花烘干機具有烘干、除濕、廢熱回收功能,這些功能決定這設備智能化、免人工現(xiàn)場看守,自動化,節(jié)能的特點,一度電相當于四度電用,近年來受到廣大群眾的青睞;
使用空氣能霸王花烘干機,可實現(xiàn)智能多時段控溫、控濕、烘干過程無需專員看守。合理的風路設計、烘干過程無需翻轉(zhuǎn)調(diào)換、烘干到設定的時間整爐劍花干燥均勻、使用賽百諾霸王花烘干機成品率高,了霸王花烘干后的形狀、色澤、味道。節(jié)能環(huán)保,烘干過程無任何污染物排放、每斤干花烘干成本5毛錢左右。
霸王花烘干工藝:
一、干濕球溫度曲線:初始烘干房溫度要提升至55℃的范圍的前提下方可將鮮花集中推入烘干房;干球設置設置為55℃,濕球設置為38℃的室溫保持4-6小時;4-6小時后為變軟期。
第二階段,烘干房溫度逐漸從干球55℃提升至60℃,濕球由38℃上升至42℃。此溫差的提升時間掌控在2個小時內(nèi)逐漸完成,不可超過60℃的溫度范圍。火龍果花經(jīng)過9-12個小時的初始、中度烘干和強排濕基本達到七成干燥;
第三階段干球溫度由55-60℃的升溫階段掌控4-6個小時,此階段濕球溫度設置在46℃,以利于溫度提升,經(jīng)過第三階段火龍果花基本達到八成干;
第四階段的溫度范圍為:干球設置為75℃。濕球設置為50℃為強制烘干期,溫度不得超越80℃,經(jīng)過2-4小時的強制烘干,在觀察孔觀察火龍果花的烘干成色后可以停溫出爐。
二、賽百諾霸王花烘干設備烘干時間的差異:
火龍果花烘干時間一般18-20個小時,長可達到30多個小時,這與火龍果花攤鋪在烘干盤中的厚度以及火龍果花含水分有關,火龍果花因品種不同亦存在差異關系?;瘕埞S花,切開成多片攤鋪一層。經(jīng)試驗,如果火龍果整朵不經(jīng)切開,則烘干時間超過48個小時以上;切成多片的烘干時間縮短為24個小時左右。雨水期采收的火龍果花烘干用時超過非雨水期10-20%左右。
霸王花烘干機原理:
是利用逆卡諾循環(huán)原理,吸收環(huán)境中熱能,經(jīng)熱泵裝置提升到為高溫熱能;冷媒(氟利胺)通過壓縮機做功,變成為高溫高壓氣體(溫度高達80-115℃),進入室內(nèi)側(cè)的換熱器,利用風機的排放熱量,升溫烘干房內(nèi)空氣溫度。烘干房內(nèi)的物料通過熱風做功的形式使物料中的水分汽化蒸發(fā),蒸發(fā)出來的水蒸汽由排濕系統(tǒng)排走而達到烘干物料的目的。
【霸王花烘干機】參數(shù)規(guī)格
側(cè)出風(外置風機)
型號 SBN-HGJ10 產(chǎn)品執(zhí)行標準編號 GB/T 21362-2008
電壓/頻率 380V~/3N/50Hz 環(huán)境溫度范圍 0—43℃
額定功率KW 9.3 kW 防觸電等級 I類
制熱量 42 防護等級 IPX4
額定電流A 23A 噪音 ≤75dB(A)
烤房風量m3;/h 15000~19000m3;/h
外形尺寸(長*寬*高) 2120×1350×1590mm
除濕量 40L/h 重量 385kg
制冷劑/充注量 高溫冷媒/4.3kg×2 排氣壓力 ≤3.0 MPa
霸王花烘干機特點:
1、采用熱泵對面條進行烘干處理,烘干過程能耗低,有效減少運行成本。
2、烘干過程通風好,受熱均勻。
3、控制面條烘干的相應參數(shù),能有效地解決烘干過程出現(xiàn)的問題。
4、烘干過程安全,烘干過程無過熱或者燃燒危險。
5、溫濕度自動控制,度高。有效地避免人工操作而導致烘不干或者過度烘干的現(xiàn)象,降低勞動強度,減少運行成本。
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