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【天麗黃】基本說明
阿樸胡蘿卜素酸乙酯又名叫β-阿樸-8’-胡蘿卜素酸乙酯（β-apo-8’-carotenoicacid ethyl ester ）或阿樸酯（Apoesrer），是一種含氧的阿樸胡蘿卜素化合物，為全反式多烯鏈結構，主要是來自于青草、紫花苜蓿、綠色蔬菜和柑桔類水果中的阿樸胡蘿卜素醛的代謝產物，其天然產物主要存在于蛋黃中，黃玉米中也能分離到，且含量不低。阿樸酯在食品工業(yè)中主要應用于食用油脂、人造奶油、果醬、果凍及飲品等產品的著色：在飼料工業(yè)中管飯應用于肉禽，尤其是肉雞的皮膚、腳徑、脂肪和禽類蛋黃的著色，在目標組織中的沉積率高，是一種的胡蘿卜素添加劑
【天麗黃產品組成及理化性質】
主要成分：β-阿樸-8’-胡蘿卜素酸乙酯、明膠、蔗糖、糊精、玉米淀粉、復合抗氧化劑
名稱：β-阿樸-8’-胡蘿卜素酸乙酯
異名：β-阿樸胡蘿卜素酸乙酯或阿樸酯
分子式：C32H44O2
產品型號：JY002
理化性質：紅色至紫紅色結晶或結晶性粉末
熔點139℃
易溶于氯仿，微溶于植物油，極難溶于乙醇，不溶于水
對熱、氧和光極不穩(wěn)定
吸收波長449nm
【加麗素黃特點】詳細資料請聯(lián)系北京中農牧揚生物技術有限公司聯(lián)系
吸收率高，著色效果
雙重微囊保護，品質穩(wěn)定
溶水性好，生物利用度高
顆粒細小均勻，流動性好，易于混合
【天麗黃的用量】
蛋黃著色：應用于蛋黃著色時，應根據希望達到的著色效果和飼料中天然葉黃素的含量決定天麗黃和天麗紅的添加量
肉雞著色：黃羽肉雞需要葉黃素30~40ppm，胴體著色可達到RYCF4級。如果是快大品種則需要適當增加用量，當胴體著色要求在RYCF4級以上，則需相應增加葉黃素或天麗黃的用量
