潮州鹵水食品包括許多令人垂涎的美食，有鹵水鵝、掌翼、五花腩、大腸等，都是飲酒佐膳的佳肴。金太陽(yáng)的這道“潮州鹵水拼盤”一般由鵝掌、鵝翼、鵝肉、鵝肝、五花腩組成，藥材入味恰到好處，既保留了藥香，又咸淡適中。鵝肉的火候掌握得很好，吃起來(lái)香嫩可口，而不會(huì)感覺(jué)老和韌，不僅年輕人愛(ài)吃，就連老人家也不會(huì)因?yàn)檠例X問(wèn)題而錯(cuò)過(guò)了一道美味佳肴。除鹵味本身，鹵味拼盤配的蘸料小碟也很重要，它的作用在于增進(jìn)客人的食欲。金太陽(yáng)大廚在小碟上做了一番創(chuàng)新，在蒜蓉、醋的基礎(chǔ)上配辣椒碎，既保留了潮汕小碟的風(fēng)味又增加了湖南口味的亮色。詳細(xì)咨詢：1-5-0-9-9-9-7-0-2-8-6 ? ? 味之興餐飲管理有限公司收集了眾多現(xiàn)市面上潮州鹵水的配方配料，經(jīng)過(guò)10年的重復(fù)試驗(yàn)，終于配制除了今天的潮州鹵水配方，所以味之興潮州鹵水有著別人沒(méi)有的獨(dú)特色香味，色澤適中，香味濃郁，味道可口。 ? ? 潮州鹵水學(xué)費(fèi)1680元，配方技術(shù)無(wú)保留，大師傅直接傳授技術(shù)一對(duì)一培訓(xùn)，令學(xué)員學(xué)到真正賺錢的技術(shù)！ 味之興小吃培訓(xùn)歷經(jīng)了11年的風(fēng)雨洗禮，能有今天的基礎(chǔ)，也是一步一步的走出來(lái)的，靠的就是做事憑良心，每個(gè)來(lái)這里學(xué)的學(xué)員我們都希望能盡力的幫助到他們，現(xiàn)在的少走一些“彎路”能讓以后盡快的到達(dá)成功之路，味之興鹵水培訓(xùn)是以實(shí)際操作的形式，師傅在旁邊指導(dǎo)，學(xué)會(huì)為止，不規(guī)定學(xué)期，讓每個(gè)學(xué)員都能學(xué)到真正技術(shù)，學(xué)后開店的原料都很普遍，味之興鹵水培訓(xùn)不會(huì)限制了原料這方面的市場(chǎng)，讓大家都學(xué)有所成。 詳細(xì)咨詢：1-5-0-9-9-9-7-0-2-8-6