鮮肉類快速水分測(cè)定儀 目前市場(chǎng)上充斥著注水肉，肉類的水分含量對(duì)肉類的質(zhì)量影響是很大的，選擇一款合適的肉類水分檢測(cè)儀至關(guān)重要，深圳冠亞牌SFY-30鮮肉類快速水分測(cè)定儀是冠亞公司針對(duì)目前肉類行業(yè)研發(fā)出的一款先進(jìn)的肉類快速水分檢測(cè)儀器。實(shí)用性很強(qiáng)、即快速又便捷，與國(guó)際烘箱加熱法（傳統(tǒng)）相比，其檢測(cè)結(jié)果具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測(cè)效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法。 鮮肉類快速水分檢測(cè)儀簡(jiǎn)化了肉類水分檢測(cè)的操作步驟，排除人為、環(huán)境和濕度的影響，縮短檢測(cè)時(shí)間周期，整個(gè)操作時(shí)間不超過(guò)10分鐘，是一種新型的快速檢測(cè)注水肉的儀器。 鮮肉類快速水分測(cè)定儀技術(shù)參數(shù): 1、稱重范圍：0-30g ★★可調(diào)試測(cè)試空間為3cm、5cm、10cm 2、水分測(cè)定范圍：0.01- 3、稱重較小讀數(shù)：0.001g ★★JK稱重系統(tǒng)傳感器 4、樣品質(zhì)量：0.5-30g 5、加熱溫度范圍：起始-180℃ ★★加熱方式：紅外加熱器 ★★微調(diào)自動(dòng)補(bǔ)償溫度較高15℃ 6、水分含量可讀性：0.01% 7、鮮肉類快速水分測(cè)試儀顯示7種參數(shù)： ★★ 水分值，樣品初值，樣品終值，測(cè)定時(shí)間，溫度初值，較終值，恒重值 ★★紅色數(shù)碼管獨(dú)立顯示模式 8、雙重通訊接口：RS 232（打印機(jī)）(選配) RS 232（計(jì)算機(jī)）(選配) 9、外型尺寸：380×205×325(mm) 10、電源：220V±10%/110V±10%(可選) 11、頻率：50Hz±1Hz/60Hz±1Hz(可選) 12、凈重：3.7Kg 鮮肉類快速水分檢測(cè)儀水分測(cè)定過(guò)程中的注意事項(xiàng): 1、取樣程序應(yīng)使所取原始樣品盡可能有代表性，取樣部位和樣品量能滿足分析項(xiàng)目的特殊要求，取樣量不得少于分析用樣、復(fù)驗(yàn)和留樣備查的總量。 2、取樣工具應(yīng)清潔、干燥，不得影響樣品的氣味、風(fēng)味和水分組成。 3、鮮肉必須用剔除脂肪、筋、腱后的肌肉，檢樣和復(fù)樣應(yīng)冷藏保存于密閉容器內(nèi)，防止樣品變質(zhì)或水分損失。 4、采樣后應(yīng)盡快安排檢測(cè)，分析樣品較多不能超過(guò)24小時(shí)，備查留樣應(yīng)保存在0-4℃之間，防止肉樣解凍時(shí)水分損失。 5、若檢測(cè)結(jié)果水分含量超過(guò)77％，判定該被檢樣品水分含量超標(biāo)，為不合格品，而不能隨意判定為“注水肉”。根據(jù)《生豬屠宰管理?xiàng)l理》第十一條規(guī)定：“定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）屠宰的生豬產(chǎn)品未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)或者經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的，不得出廠（場(chǎng)）。