臭豆腐技術(shù)培訓
北京品味軒餐飲管理有限公司自2006年成立以來,擁有多年的餐飲培訓經(jīng)驗,確保所教技術(shù),口味獨特,選擇我們,鄭重承諾:學習技術(shù),沒有學習期限,所到隨學,所有技術(shù)毫無保留全部傳授給您,您學會所有技術(shù)為止。
臭豆腐功能功效:
臭豆腐不僅有很高的營養(yǎng)價值,而且有較好的藥用價值。古醫(yī)書記載,臭豆腐可以寒中益氣,和脾胃,消脹痛,清熱散血,下大腸濁氣。常食者,能增強體質(zhì),健美肌膚。臭豆腐中富含植物性乳酸菌,具有很好的調(diào)節(jié)腸道及健胃功效。 老人常吃臭豆腐,可以增加食欲,還能起到防病保健的作用。
北京品味軒臭豆腐培訓介紹:
培訓費用:,包學會,包教包會,師傅一對一
培訓內(nèi)容:包括湯料、醬料秘方、經(jīng)驗指導、臭豆腐烹飪技巧等,全套技術(shù)
培訓方式:一對一教學,學會為止,學不會退還學費。
北京品味軒是的餐飲培訓中心,技術(shù)和口味是的、歡迎來品味軒考察,品嘗滿意在學習。
臭豆腐特點:焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻,細嗅濃香誘人,具有白豆腐的新鮮爽口,油炸豆腐的芳香松脆。
臭豆腐特點:聞起來臭,吃起來奇香,其外酥內(nèi)嫩、鮮香無比的獨特口味,食用方便、衛(wèi)生健康,適用不同層次,不同口味的人群.成為不少創(chuàng)業(yè)者的項目。
學習優(yōu)勢:
1、老師有20多年的餐飲經(jīng)驗,秘制配方,技術(shù)規(guī)范,口味有。
2、我們有專門的操作間,學員動手練習操作,老師在旁指導,學習有質(zhì)量。
3、我們包教包會,包吃包住,不管之前有沒有經(jīng)驗,都在短時間內(nèi)學會真正技術(shù)。
4、學習技術(shù),先品嘗,口味滿意再學習。肯定不會出現(xiàn)“強買強賣”的現(xiàn)像。
臭豆腐利潤分析:
豆腐1.6元/斤,一斤切14片,做成臭豆腐后,一元錢3片,一斤豆腐升值為6.5-7元,除去成本(豆腐、塑料碗和人工費),一斤豆腐至少賺4元錢。按兩個小時算可賣50斤臭豆腐,毛收入350元左右,除去成本,每天也有200-250元的收入。月利潤則為6000-7500元。年收入則為72000-90000。