旭眾牌包子機(jī)是制作含餡包子的理想設(shè)備，符合有關(guān)食品機(jī)械、食品衛(wèi)生的規(guī)定和要求。它的研制成功，為我國(guó)人民喜歡的傳統(tǒng)食品包子的機(jī)械化大批量生產(chǎn)提供了的設(shè)備，為廣大的早餐、餐飲行業(yè)從事者帶來了巨大的驚喜。該機(jī)用途廣泛,是賓館、飯店、企事業(yè)、學(xué)校、部隊(duì)等公共食堂和戶理想的面食機(jī)械。成品可蒸煮及加工冷凍食品。 產(chǎn)品參數(shù)： 型號(hào)： XZ-66臥式全自動(dòng)包子機(jī) 電源(V)： 220V/380V(見機(jī)器銘牌) 功率： 2.5Kw 規(guī)格： 15-130 克/個(gè) 產(chǎn)量（只/h）： 1800 機(jī)重 300kg 外形尺寸(mm)： 1320*1060*1300mm(包括輸送帶) 產(chǎn)品簡(jiǎn)介: ◆ 本包子機(jī)采用刀盤收切成型原理，產(chǎn)品一次成型，所出產(chǎn)品外形大小統(tǒng)一。包子成型后經(jīng)輸送帶輸送，從而減少包子損壞變形的情況。 ◆ 本機(jī)采用臥式送面、臥式出餡及變頻無級(jí)調(diào)速，包子大小、出面出餡比例均可任意調(diào)節(jié)，此機(jī)出面均勻、出面暢通、不傷面筋、不斷面筋，采用臥式出餡，優(yōu) 點(diǎn)，比立式出餡均勻，餡管不會(huì)掉餡，不會(huì)出現(xiàn)空包子，出餡系統(tǒng)沒有直角，出餡速度快，壓力小，均勻，適合更多的餡料。 ◆ 出面機(jī)頭均采用國(guó)內(nèi)先進(jìn)技術(shù)制造，使機(jī)頭真正達(dá)到存面少、不傷面筋、不斷面筋、不會(huì)有對(duì)半裂口，并可以直接調(diào)節(jié)面皮的薄厚。 ◆ 此機(jī)按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì)，以確正制品密度，從而了制品氣孔的均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性，且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感 滑爽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品。 ◆ 生產(chǎn)品種多樣化，可生產(chǎn)各種不同餡料的包子、南瓜餅、小籠包、水晶包、圓饅頭等各種包餡產(chǎn)品并可滿足不同客戶群體。 ◆ 本全自動(dòng)包子機(jī)主要機(jī)件采用不銹鋼制作，從而達(dá)到外形美觀，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 ◆ XZ-66臥式全自動(dòng)包子機(jī)結(jié)構(gòu)合理，成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制面板均由獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng)，不易發(fā)生連帶故障，且維修及拆裝清洗方便。 ◆ 本機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高，可做發(fā)面、二次發(fā)面、老面、死面等工藝，且適合各種工作場(chǎng)所。 ◆ 旭眾包子機(jī)廠家提供免費(fèi)上門培訓(xùn)指導(dǎo)、安裝、調(diào)試、面點(diǎn)工藝傳授。 您可能還需要以下設(shè)備： 可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備，如和面機(jī)、攪拌機(jī)、自動(dòng)壓面機(jī)、絞肉機(jī)、切菜機(jī)、切丁機(jī)、切碎機(jī)、菜餡機(jī)、拌餡機(jī)、醒發(fā)箱等。