深圳餐飲冰淇淋廠(chǎng)家供應(yīng) 主要功效 食用功效 由 于冰激凌味道宜人，細(xì)膩滑潤(rùn)，涼甜可口，色澤多樣，不僅可幫助人體降溫解暑，提供水分，還可為人體補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)，因此在炎熱季節(jié)里備受青睞。夏天沒(méi)有胃口 時(shí)，嘗試些冰淇淋，是一個(gè)迅速補(bǔ)充體力降低體溫的好方法，尤其對(duì)小孩子來(lái)講更是抵擋不住誘惑。善良聰明的媽咪在小朋友不吃飯時(shí)，偶爾改變方式以冰淇淋雪糕取代飲 食，同樣能攝取營(yíng)養(yǎng)和熱量。同時(shí)漂亮的顏色又讓人產(chǎn)生食欲。 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 雪糕冰淇淋是一種含有蛋白質(zhì)及高糖高脂的食品，另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等，具有調(diào)節(jié)生理機(jī)能、保持滲透壓和酸堿度的功能。資料 顯示，按照國(guó)際和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，一般奶油冰淇淋，其營(yíng)養(yǎng)成分為牛奶的2.8~3倍，在人體內(nèi)的消化率可達(dá)95%以上，高于肉類(lèi)、脂肪類(lèi)的消化率。 每100克冰淇淋食物中含有的元素 熱量 127.00（千卡） 鈣 126.00（毫克） 脂 肪 5.30（克） 蛋白質(zhì) 2.40（克） 鎂 12.00（毫克） 碳水化合物 17.30（克） 硫胺素 0.01（毫克） 鐵 0.50（毫克） 膳食纖維 0.00（克） 核黃素 0.03（毫克） 錳 0.05（毫克） 維生素 A 48.00（微克） 煙 酸 0.20（毫克） 鋅 0.37（毫克） 維生素 C 0.00（毫克） 膽固醇 0.00（毫克） 銅 0.02（毫克） 維生素 E 0.24（毫克） 鉀 125.00（毫克） 磷 67.00（毫克） 胡羅卜素 0.60（微克） 鈉 54.20（毫克） 硒 1.73（微克） 視黃醇當(dāng)量 74.40（微克） 國(guó)內(nèi)的冰淇淋主要由3種成分組成，其中脂肪占7%～16%，蔗糖14%～20%，蛋白質(zhì)占3%～4%。 主要營(yíng)養(yǎng)成分 糖 冰淇淋中含有糖類(lèi)，由牛奶中的乳糖和各種果汁、果漿中的果糖以及蔗糖組成，其中的有機(jī)酸、丹寧和各種維生素，可以給人體提供所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 脂肪 冰淇淋所含脂肪主要來(lái)自于牛奶和雞蛋，有較多的卵磷脂，可釋放出膽堿，對(duì)增進(jìn)人的記憶力有幫助。脂肪中的脂溶性維生素也容易被人體所吸收。 配料：水，白砂糖，乳粉，葡萄糖漿，植物油，稀奶油，果葡糖漿，乳清粉，食品添加劑（乳化劑（471），增稠劑（466，412，410，407），酸度調(diào)節(jié)劑（330），著色劑（120，160b,100ii)),信用香精。絲滑口感配方 保質(zhì)期：18個(gè)月 生產(chǎn)日期：見(jiàn)包裝 產(chǎn)品類(lèi)型：清型半乳脂冰淇淋 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：SB/T 10013 食品生產(chǎn)許可證編號(hào)：QS1216 1001 0002 貯藏溫度：-18攝氏度 主地：天津經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū) 天津雀巢有限公司生產(chǎn) 天津經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)南海路149號(hào) 產(chǎn)品適用：酒店，西餐廳，甜品店，自助餐廳，夜店，KTV等。 深圳市創(chuàng)嘉電子商貿(mào)有限公司///深圳餐飲冰淇淋廠(chǎng)家供應(yīng)