亞麻籽油是由亞麻籽經(jīng)過壓榨制取的油類,亞麻籽在中國屬于傳統(tǒng)的油料作物,亞麻籽油只是身在深山無人識,現(xiàn)在人們知道了它價值。人類栽培和利用亞麻的歷史可以追溯到8000多年前。油用亞麻種植在中國已有600多年的栽培歷史,當(dāng)前主要分存在中國的華北、西北地區(qū),以甘肅、內(nèi)蒙古、山西、新疆四省產(chǎn)量較大,吉林、河北、陜西、寧夏次之,西南地區(qū)的西藏、云南、貴州等地也有零星種植。是中國重要的經(jīng)濟作物,也是主要的油料作物。亞麻籽油含有豐富的a-亞麻酸,是補充亞麻酸的好方法。健康吃亞麻籽油注意6個事項!想了解更多資訊請點擊《亞麻籽油對身體的健康功效》。
1.亞麻籽油燃煙點較低,只有107℃,且經(jīng)技術(shù)經(jīng)低溫壓榨而成,不宜使用炒炸的高溫烹調(diào),食用時也應(yīng)盡量避免加熱,以保持活性營養(yǎng)物質(zhì)。
2.美國心臟協(xié)會建議,一般人每天只須攝取約2~4匙磨碎的亞麻籽,就可以獲取足夠營養(yǎng)價值,可降低血糖、血壓。
3.在早餐飲品中包括牛奶、豆?jié){或優(yōu)酪乳中,加入亞麻籽食用。
4.亞麻籽不耐熱,適合使用在冷盤食物上,包括可將亞麻籽拌入生菜沙拉中食用。
5.將亞麻籽加入面粉團中,制作出亞麻籽面包或松餅,可增加香氣口感。
6.亞麻籽的穩(wěn)定性不高,需冷藏,亞麻籽油開瓶后應(yīng)盡速用完。食用時將瓶蓋蓋好,放入冰箱冷藏。
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寧夏伊斯蘭仁存藥膳食品有限公司是從事健康理念傳播、健康產(chǎn)品推廣的清真藥膳食品企業(yè)。寧夏伊斯蘭仁存藥膳食品有限公司集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體,通過營養(yǎng)保健、糧油副食等多元化的產(chǎn)品為消費者提供全方位服務(wù)。公司擁有天然的原料生產(chǎn)基地、現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備和雄厚的技術(shù)力量,多次榮獲中國穆斯林企業(yè)百強獎、百姓清真品牌、世界養(yǎng)生大會重點推介產(chǎn)品獎、清真品牌大眾口碑獎、中國民族真牌等褒獎和榮譽。
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