大蒜片干燥機(jī)加工工藝：蒜瓣脫皮：分瓣后的蒜瓣和蒜皮是在混合在一起的，用鼓風(fēng)機(jī)產(chǎn)生的強(qiáng)大風(fēng)力將蒜瓣和蒜皮分開。挑選：為了產(chǎn)品質(zhì)量，脫皮后的蒜瓣還要進(jìn)行人工挑選，將有霉?fàn)€、糖化、沒有去掉蒜皮的蒜瓣挑選出來。清選：將挑選出的蒜瓣用清泡清機(jī)清洗掉蒜瓣上的灰塵、雜質(zhì)。切片：用切片機(jī)把蒜瓣切成厚度為1.5-1.8mm之間，蒜片要厚薄均勻平整，否則烘干出的蒜片影響成品質(zhì)量。清洗：將切片后的蒜片再次進(jìn)入汽泡清洗中進(jìn)行清洗，通過汽泡的揉搓，清洗掉蒜片表面的黏液和糖分。清洗時(shí)間為3分鐘。水溫在10攝氏度左右。離心脫水：將清洗后的蒜片用離心機(jī)脫去附著在蒜片表面的水分，加速烘干時(shí)間。辣椒干燥機(jī)設(shè)備特點(diǎn)：該設(shè)備用輸送機(jī)將物料輸送至烘干機(jī)的層網(wǎng)帶上(上層)，隨傳動(dòng)裝置平穩(wěn)地向前移動(dòng)，然后落到第二層、第三層、第四層、第五層、第六層、第七層網(wǎng)帶上（網(wǎng)帶邊上設(shè)有擋料板，使物料不會(huì)掉下），自動(dòng)出料。該設(shè)備連續(xù)化生產(chǎn)、自動(dòng)化程度高，減少人工，降低成本。辣椒帶式干燥機(jī)工作原理：我公司生產(chǎn)的辣椒專用多層帶式干燥機(jī)采用了熱風(fēng)多層利用的原理。主機(jī)內(nèi)部由上下多層不銹鋼網(wǎng)帶組成，網(wǎng)帶靠下面的撐桿支撐著，撐桿材質(zhì)采用不銹鋼無縫管，兩邊有鏈條帶動(dòng)，鏈條上邊設(shè)有物料擋板，防止物料掉入軌道中間，網(wǎng)帶固定在撐桿上。通過送風(fēng)機(jī)將熱風(fēng)爐出來的凈熱風(fēng)送到干燥機(jī)底部，先穿過下層網(wǎng)帶與將干物料進(jìn)行熱交換帶走部分水分，以此向上逐層穿過各層網(wǎng)帶，與物料形成逆流熱交換，到達(dá)上層與濕物料熱交換后，濕空氣基本達(dá)到飽和，利用排濕風(fēng)機(jī)將濕空氣通過排濕口排出室外。采用強(qiáng)制排濕風(fēng)量，多層帶式循環(huán)翻轉(zhuǎn)，逐層烘干物料，充分利用熱風(fēng)，烘干脫水迅速，運(yùn)行，大程度降低能耗。