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民以食為天，開(kāi)家小吃店是想創(chuàng)業(yè)的人不錯(cuò)的選擇。餐飲小吃行業(yè)始終是創(chuàng)業(yè)投資的，金融風(fēng)暴席卷全球，傳統(tǒng)行業(yè)不再具有優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)業(yè)成功者提醒，開(kāi)小吃店的出路在于特色餐飲，有特色創(chuàng)業(yè)才能成功。
特色餐飲成功創(chuàng)業(yè)包括兩方面：一是特色風(fēng)味，只有特色小吃才能吸引顧客。特色餐飲的知名度的要靠人脈和影響力，因此需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的朋友屬地化的運(yùn)作。二是特色服務(wù)，小吃創(chuàng)業(yè)成功的重要因素就是服務(wù)質(zhì)量，要讓客人感到溫馨和愜意，身心愉快才能盡情的消費(fèi)。小吃創(chuàng)業(yè)成本低利潤(rùn)高，是初次創(chuàng)業(yè)的。
作為中國(guó)餐飲連鎖之一的企業(yè)，瓦罐香沸在品牌拓展上有著自己獨(dú)特的個(gè)性?！皝?lái)到瓦罐香沸，美味一罐盡收”。這不僅是瓦罐香沸的宣傳口號(hào)，更是瓦罐香沸的自信。瓦罐香沸憑借品牌優(yōu)勢(shì)，近年來(lái)始終是濟(jì)南餐飲消費(fèi)市場(chǎng)的領(lǐng)跑者。
2010年，公司在濟(jì)南成立了瓦罐香沸餐飲連鎖中心機(jī)構(gòu)，該系統(tǒng)是將企業(yè)經(jīng)營(yíng)宗旨、企業(yè)文化與企業(yè)精神，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化的行為語(yǔ)言和系統(tǒng)化的視覺(jué)符號(hào)，傳達(dá)給社會(huì)大眾，具有突出企業(yè)個(gè)性，塑造企業(yè)形象的功能。經(jīng)營(yíng)狀況一度火爆。
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