產(chǎn)品分類 更多>>
羊蝎子交易市場(chǎng)
好吃的羊肉批發(fā)優(yōu)惠享不竭,送貨上門,低溫冷鏈配送.足不出戶吃別致!批發(fā)熱線：400-033-0224
羊蝎子交易市場(chǎng)
鍋來(lái)燉，風(fēng)味更佳。
羊肉性甘溫而不燥，溫中暖下，補(bǔ)肺腎，較合適冬令進(jìn)補(bǔ)。除可以配蘿卜外，配山藥、栗子、核桃仁一路燉，更是營(yíng)養(yǎng)周全。山藥益補(bǔ)脾
、又助消化;栗子壯腰、益胃平肝，遵循《易經(jīng)》中“以上補(bǔ)上、以下補(bǔ)下”的原則，栗子仍是補(bǔ)腦的佳品;核桃仁溫補(bǔ)肺腎，定喘潤(rùn)腸。此
炸羊肉噴噴香鮮、可口，但營(yíng)養(yǎng)成分損失蹤蹤較除夜，含熱量較高，油炸食物還等閑發(fā)生致癌物質(zhì)，較好少吃。后，提醒一句，吃羊肉不成隨心所欲，
講究健康首要。經(jīng)?？谏嗲治g、眼睛紅、口苦、焦躁、咽喉干痛、齒齦腫痛者，或腹瀉者，或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。進(jìn)食
做羊肉暖鍋則以綿羊肉為好，蒙古產(chǎn)的小尾巴綿羊較好，且僅用羊肉中嫩的部位(即上腦、除夜三岔、岔、磨襠、黃瓜條)切成薄片，食用時(shí)自行夾肉人暖鍋中，經(jīng)沸湯一涮即成，蘸上蘸料便可食用。蘸料可用芝麻醬、醬油、料酒、腐乳汁、腌韭菜花和辣椒油等。
若在湯底料中插手當(dāng)歸和生姜，溫補(bǔ)血的羊肉與補(bǔ)血止痛的當(dāng)歸一路，可增強(qiáng)補(bǔ)虛、散寒、止痛的功能，對(duì)體弱和貧血瘦削者有精采的補(bǔ)益浸染。此外，在湯底料中插手人參，用小火煮上10分鐘后再下羊肉打暖鍋，不單湯鮮肉味濃，而且具有除夜補(bǔ)元、補(bǔ)脾益肺、寧神益智、生津止渴等功能。
