斯泊康健康無油紫砂鍋,讓廚房徹底無油煙 傳統(tǒng)鐵鍋在炒菜時,鍋內(nèi)的溫度較高能達到280℃,即使在中火的情況下,溫度也有250℃,而 當(dāng)鍋內(nèi)的溫度超過240℃時,食用油和食物開始裂解,炭化、揮發(fā)并形成油煙。斯泊康無煙鍋鍋體材料采用目前的無煙鍋制造材料,標(biāo)準(zhǔn)3003鋁合金，符合食用標(biāo)準(zhǔn)，一次精鑄成型，整合傳導(dǎo)、對流、輻射原理，導(dǎo)熱系數(shù)達到175，是鐵的4倍，傳熱快，受熱均勻，無局部高溫，在烹飪過程中，基本保持在食油裂解和揮發(fā)的臨界溫度（240℃）內(nèi)，因此炒菜時不易產(chǎn)生油煙。斯泊康紫砂無煙鍋采用紫砂陶瓷涂層，經(jīng)機構(gòu)檢測，該原材料紫砂陶瓷溶液不含氟，可以放心使用。紫砂陶瓷溶液，高溫?zé)Y(jié)成型后，在鍋體表面形成微透氣孔結(jié)構(gòu)，達到材料不粘，真正做到不粘.無煙，不粘，讓廚房更健康 1、無煙鍋制造材料 采用目前較好的無煙鍋制造材料,3003合金材料，一次精鑄成型，整合傳導(dǎo)、對流、輻射原理，導(dǎo)熱系數(shù)達到 175 ，是鐵的 4 倍，傳熱快，受熱均勻，無局部高溫，在烹飪過程中，基本保持在食油裂解和揮發(fā)的臨界溫度（ 240 ℃）內(nèi)，因此炒菜不易產(chǎn)生油煙。 2、真正的健康不粘鍋 鍋體采用電腦數(shù)控精雕微螺紋不粘工藝。外螺紋增加受熱面積，阻止熱量散失，加快熱量傳導(dǎo)，同時可防止鍋身與煤氣爐具間的滑動；紫砂陶瓷溶液與合金材料運用特殊工藝燒結(jié),不易脫落,經(jīng)過高溫?zé)Y(jié)成型后，在鍋體表面形成微透氣孔結(jié)構(gòu)，達到材料不粘，真正做到不粘確保飯菜不易焦、不易粘。 3、德國超硬一體成型技術(shù) 德國超硬一體成型技術(shù)，該技術(shù)源自德國發(fā)動機制造技術(shù)，鍋體表面硬度高達 2000MP ，可使用鐵鏟、鋼刷等任何金屬器具，壽命是普通鍋的 5-10 倍。 四大品質(zhì) 1、炒菜無油煙 采用目前較好的無煙鍋制造材料,3003合金材料，正常炒菜,溫度基本保持在的食油沸騰臨界點240 ℃以下，無易油煙產(chǎn)生，從源頭上消除了油煙危害。 2、環(huán)保又健康 鍋體涂層采用陶瓷紫砂涂層, 經(jīng)機構(gòu)檢測，該原材料紫砂陶瓷溶液不含氟，可以放心使用,不必擔(dān)心涂層對人體的危害,溫度控制在 240 ℃以內(nèi)，菜肴原滋原味，炒菜不過火，不破壞營養(yǎng)成分，讓全家享受美味和健康。天然紫砂中含有鐵、鈣等對人有益的微量元素，長期使用有利于身體健康。 3、不易糊不易粘鍋 紫砂陶瓷溶液與合金材料完美結(jié)合,達到材料不粘,使用越久,不粘性越好，使鍋體達到性不易粘，不出現(xiàn)煎焦、糊底的現(xiàn)象，不會產(chǎn)生致癌物。 4、節(jié)能又省油 傳熱系數(shù)高達 175 ，是鐵的 4 倍，傳熱快，可節(jié)省 30% 的食用油、 20% 的煤氣費，無油煙，節(jié)省抽油煙機的清洗費、安裝費等，省電、省油、省水、省氣。正常使用，保用十年，一年就可以省 700 元