辣椒種苗生長期長,但根系不發(fā)達(dá),根量少,入土淺,不耐旱也不耐澇,耐肥能力強(qiáng)。辣椒為吸肥量較多的蔬菜類型,每生產(chǎn)1000千克約需氮5.19千克、五氧化二磷1.07千克、氧化鉀6.46千克。
在各個(gè)不同生育期,所吸收的氮、磷、鉀等營養(yǎng)物質(zhì)的數(shù)量也有所不同,從出苗到現(xiàn)蕾、初花期、盛花期和成熟期吸肥量分別占總需肥量的5%、11%、34%和50%,從初花至盛花結(jié)果是辣椒營養(yǎng)生長和生殖生長旺盛時(shí)期,也是吸收養(yǎng)分和氮素多的時(shí)期,盛花至成熟期,植株的營養(yǎng)生長較弱,這時(shí)對磷、鉀的需要量多;在成熟果采收后,為了及時(shí)促進(jìn)枝葉生長發(fā)育,這時(shí)又需效大數(shù)量的氮素肥。
根據(jù)辣椒需肥規(guī)律和土壤肥力的高低,溫室辣椒施肥訣竅在于重施基肥巧施追肥,具體施肥應(yīng)把握以下原則:
重施有機(jī)肥
多施一些腐熟好的有機(jī)肥(如雞糞)。老齡大棚,可增施一些酵素菌肥類生物有機(jī)肥。土傳病害(特別是死棵病)嚴(yán)重的大棚,應(yīng)增施一些芽孢桿菌類生物有機(jī)肥。
合理選用化肥
化肥作底肥用時(shí)盡量選用單質(zhì)肥料,如尿素、過磷酸鈣、硫酸鉀。追施復(fù)合肥時(shí)盡量選用含硝態(tài)氮復(fù)合肥。在育苗、移栽、定植期施用真根,生根快、毛根多,可縮短辣椒緩苗時(shí)間增加幼苗對不良環(huán)境的抵抗能力。辣椒連續(xù)坐果能力,落花少,產(chǎn)量高,提升品質(zhì)。
合理分配基肥、追肥的比例
一般情況下,有機(jī)肥、微肥、80%的磷肥、50%的鉀肥和30%的氮肥混勻后做基肥,其余70%的氮肥、20%的磷肥和50%的鉀肥分別做追肥使用。對于部分微量元素如硼砂可葉面。
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