中文名:檸檬草油
英文名:lemongrass
產(chǎn)品類型: 天然香料
別名: 楓茅,檸檬茅
CAS: 8007-02-1
性狀: 淡黃色到淺褐色的液體
香氣/味道: 清甜的檸檬果香,兼有藥草香氣,強(qiáng)烈而頗留長.
利用部位:地上部份
比重: (20/20℃)0.872-0.900
旋光度: (20℃)-3o—+1o
折光指數(shù): (20℃)1.4830-1.4890
溶解度:1:10溶于90%乙醇時微呈渾濁
主要成份:檸檬醛,異戊醛,糠醛,月桂烯,雙戊烯,甲基庚烯酮,香葉醇,香茅醛,橙花醇等。 含量:檸檬醛(69%)
作用:大量用于單離檸檬醛,用作合成紫羅蘭酮、甲基紫羅蘭酮和維生素A等的原料。也適量應(yīng)用于低檔紫羅蘭型、桂花型、玫瑰型、玉蘭型、香微型、薰衣草型、花露型等日用香精配方。