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美國黑胡桃（Walnut?）：黑胡桃是價值較高的闊葉木品種之一，心材呈淺棕至棕黑色，常帶有紫色的出裂紋及較深色條紋，有時會帶有波紋狀或曲線形木紋，具裝飾作用的圖形。在英國，黑胡桃木應(yīng)用的實例可謂不勝枚舉。的有圣保羅大教堂的新講臺，以及位于牛津的阿西莫林博物館的新細木工制品。產(chǎn)于北美是價值較高的闊葉木品種之一。室?內(nèi)裝潢的"淺色木材"時尚運動貫穿二十世紀(jì)九十年代，曾一度剝奪了胡桃木作為美?國闊葉木的位。黑胡桃木生長于美國東部地區(qū)，深色、高貴、奇異、豪華，這些詞語就是對該品種樹木恰當(dāng)?shù)拿枋?。今天，人們對胡桃木的情感不僅一如既往，它又再度流行起來，而改變的只是胡桃木周遭的世界。美國闊葉木日益成為全球溫帶闊葉木主要的可持續(xù)供應(yīng)的來源，設(shè)計師們也在經(jīng)歷過十年的淺色室內(nèi)裝潢之后，重新青睞較深色木材。胡桃木的使用為他們用溫帶闊葉木制作豐富多彩和對比強烈的家具、細木工制品和地板產(chǎn)品提供了條件。美國黑胡桃木通常稱作美洲胡桃木，或簡稱為黑胡桃木。在美國國內(nèi)市場，它有時被稱為東部黑胡桃木，盡管具有諷刺意味的是：它比其它一些東部闊葉木品種生長到更遙遠的西部（堪薩斯州）。黑胡桃木的采伐目前主要是用作家具、箱柜和細木工制品的單板和鋸材
