西湖龍井 簡(jiǎn)介：西湖龍井茶可謂是公認(rèn)的茶中、綠茶！以其獨(dú)具的"色翠、香郁、味醇、形美"以及蘊(yùn)涵豐富的文化，使得它有充分的理由身價(jià)不凡。歷代名人常用"黃金芽"、"無(wú)雙品"等來(lái)表達(dá)對(duì)西湖龍井的愛(ài)慕，贊美其質(zhì)量超群。西湖龍井具有獨(dú)特的口感，的功效。一直被人們所青睞。歷代以來(lái)，西湖龍井一直作為貢茶進(jìn)貢皇宮供皇宮貴族們飲用。在中國(guó)，可謂歷史悠遠(yuǎn)。 1、強(qiáng)心解痙作用：特級(jí)西湖龍井茶中咖啡堿能解除支氣管痙攣，促進(jìn)循環(huán)，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。 　 　　 2、利尿作用：特級(jí)西湖龍井茶中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤。 　 3、興奮作用：特級(jí)西湖龍井茶的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。 4、抑制動(dòng)脈硬化作用：特級(jí)西湖龍井茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用。 　　 5、抗菌、抑菌作用：特級(jí)西湖龍井茶中的茶多酚和鞣酸可用于治療腸道疾病。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用?？谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來(lái)治療，也有一定療效。 　 適合人群 1、老年人不適合喝西湖龍井。 隨著年齡的增長(zhǎng)，老年人的睡眠時(shí)間本身就很少，而且睡眠的質(zhì)量也比較差。雖然也有研究說(shuō)明，老年人并不需要太多的睡眠時(shí)間，但是如果老年人喝太多的特級(jí)西湖龍井，咖啡堿會(huì)讓老年人處于興奮的狀態(tài)，基本上就很難入睡了，這樣對(duì)老年人的傷害會(huì)更大。 2、結(jié)石患者忌飲西湖龍井茶。 尿路結(jié)石通常是草酸鈣結(jié)石，由于茶含有草酸，會(huì)隨尿液排泄的鈣質(zhì)而形成結(jié)石，若尿結(jié)石患者再大量飲茶，會(huì)加重病情。 3、孕婦及哺乳期的媽媽不適合喝特級(jí)西湖龍井。 孕婦如果喝太多的特級(jí)西湖龍井茶，孕婦會(huì)處于興奮狀態(tài)不利于胎兒生長(zhǎng)，而且在分娩時(shí)很有可能導(dǎo)致難產(chǎn)。而哺乳期的媽媽如果喝太多的西湖龍井茶，茶葉中的咖啡堿會(huì)隨著乳汁被嬰兒攝入，導(dǎo)致嬰兒少眠。 4、有肝病的人不適合喝特級(jí)西湖龍井。 茶葉中的咖啡堿需要經(jīng)過(guò)肝臟代謝，如果肝臟有病，所以喝西湖龍井茶太多，肝臟代謝承受不了，還會(huì)損害肝臟組織。