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規(guī)格型號(hào) 較大功率 電源電壓 油缸尺寸 外形尺寸
大型電磁炸爐——30型 30KW 380V 900×870×350mm 980×950×850mm
適用說明：電磁炸爐升溫快、溫控裝置、可限定加熱溫度，節(jié)約電能更省錢；適用于油炸食品加工企業(yè)。
詳細(xì)介紹：
1、：采用電磁加熱，預(yù)熱速度快，比發(fā)熱管炸爐省電20-30%，省電就是省錢；
2、安全：防水、防漏電、防油、防干燒保護(hù)等18重安全保護(hù)，使用更省心；
3、節(jié)能：不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射，比普通燃?xì)?油灶節(jié)能50%以上；
4、環(huán)保：無明火，無煙塵，無廢氣，超靜音設(shè)計(jì)（45分貝以下）；
5、美觀：全不銹鋼精工打造外殼，6厘加厚底板、堅(jiān)固耐用、美觀大方；
6、智能化設(shè)計(jì)：超大線盤、均勻加熱、5檔磁控開關(guān)，溫度控制；
7、采用技術(shù)先進(jìn)的德國Infineon IGBT模塊設(shè)計(jì)，超長的使用壽命；
8、先進(jìn)微電腦控制，具有超溫保護(hù)、自動(dòng)故障檢測(cè)、電壓過高過低及缺相保護(hù)；
9、可根據(jù)客戶需求，訂做不同尺寸、功率的電磁設(shè)備。
數(shù)據(jù)對(duì)比：
測(cè)試條件 水重量10kg 水溫20℃ 室溫：21℃ 結(jié)束狀態(tài)100℃ 升溫80℃
灶具 耗能 耗時(shí) 耗費(fèi) 節(jié)約
燃料 單價(jià)
燃?xì)猓?00mm灶頭） 0.38kg 7.8元/kg 4.35min 2.96(RMB) 65%
柴油（400mm灶頭） 0.42L 6.1元/升 4.20min 2.56(RMB) 60%
15KW電磁爐小炒灶 1.02kw 1元/kw 4.05min 1.02 (RMB)
測(cè)式結(jié)果 根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)，商用電磁爐較高比燃?xì)夤?jié)約65%，比燃油節(jié)約60%費(fèi)用。
