【簡單介紹】
鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中，再通過真空滾揉使料液充分腌漬，滲透，可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
【詳細說明】
生產(chǎn)能力：200-300kg
功率：4.1kw
注射率：40-80%
注射針規(guī)格：2mm 3mm 4mm
注射壓力：0.45-0.9mpa
注射次數(shù)：15-40次/min
步行速度：40-70m？min
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眾康鹽水注射機（ZYZ)
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- 聯(lián)系人姓名：趙娟
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諸城市眾康機械制造有限公司
肉丸機、,滾揉機、殺菌鍋、,絞肉機,拌餡機,雙絞龍拌餡機,真空攪拌機,鹽水注射機,手動鹽水注射機,無極調(diào)速打漿機,液壓打漿機
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